マカオ2012：11_グランドリスボアで飲茶

Fukunosukeです。

 

まだやってたのかマカオ編。

グランドリスボアの中華レストランは、結構評判がいいらしいので、お昼に行ってみました。

店名はエイト（８）。変った店名ですね。レセプションは8だらけ。昔のフジテレビみたい。

 

他のお客さんがいて、店内の写真を撮れなかったのですが、
なかなか面白い雰囲気です。壁一面に巨大な金魚の絵。
アラン・チャンという、香港のデザイナーが手掛けたそうです。

 

アミューズもなんだかおしゃれ。いかにも洋風に見えますが、
ちゃんと中華の味で美味しいです。

 

今回は、ランチなので点心中心で。

出だしから楽しげな蟹の点心。

 

凝ってるなー。

 

ハーカウは金魚型。見ているだけで楽しい。

 

叉焼饅はハリネズミ！

もう忘れちゃいましたが、ふかひれと春雨のビーフンだったと思う。

 

スペアリブの豆鼓蒸。これはさすがに可愛いアレンジは無理か（笑）

 

小龍包。これもスタンダードな形。でも、せいろが変わってる！

 

これは、餃子の種類だったかな？？
見た目巨大ですけど、風船みたいに中はスカスカなので、結構
食べられます。

 

フカヒレ餃子のスープ。いいスープですねー。

 

思いがけず、カスタードタルトがサービスで出てきました。
いやー、マカオといえばこれですねー。どこに行ってもカスタード
タルトがあります。

 

マカオの中華も、香港に負けず劣らずおいしいですね。これなら、香港に寄らずマカオ一本勝負も
十分ありです。

 

ご飯を食べたhiyoko、がぜん張り切ってます。何を張り切っているのか。