ぐるめりあ in 愛媛

愛媛、瀬戸内のグルメを紹介。
最近ラーメン率多し

愛媛ラーメン博 

2010年02月27日 | ラーメン

 行ってきました。ラーメン博


 すごいお客さんでしたねー。


小生到着するとすでにnomchan、ゆめさん、バンブーさん、


いっしゅうさんがラーメンを3,4杯食べてた所でした。。


遅くなってすみません。。    


 


詳しくはnomchanがアップしてくれると思います。 オイ。。。


 



昨年よりも絶対に人多いよね?  並んでるブースには店によって結構な差が


あったのですが


 


今治ラーメン、コラボラーメンには行列ができてました。


 


で、小生は急いで周平とりょう花のコラボラーメンを食べてみましたー。 


両店舗の店主が仲良くお客さんをさばいてましたよ。


 



りょう花:スープ たれ チャーシュー


周平:麺、メンマ、帆立油、魚介


 


 ってことなんですけど、これミックスすると やっぱり周平さが


強く残るラーメンでした。 


 


あっさり目で香りもいいし、おいしかったですよー。


 


 



楊貴園の潮塩ラーメン


ここは時々行ってあっさりめの坦々麺を良く頂くのですが


塩は本当にあっさりめですねー。。


 



アイダスラーメン


ちょっぴりちゃんぽんテイストですね。  鶏ガラがメインなんだけど


コクが少しある感じの味でした。  豚骨も入ってるのかなあ。。。


 



今治ラーメン


塩がベースで結構いけましたよん。  なんかの魚のアラで取ってるようjな


ダシがメインなんですけど、いりこも入ってるかなあ??? 


上品なスープで鶏のチャーシューもいいですね。


 麺は想像してたのよりもちじれてて腰がありました。


 


好みでゆず胡椒もどうぞー。


 



小生の〆は大岩のふかひれラーメン


あんかけのだしがしっかりしてるので安心して頂けるお味。


 


 


えーと小生まだ食いたらず、みのり商会さんのイベントに行ってきましたよん。


 



まっすんさんとたこやきと小生


部屋とYシャツと私? みたいなもんです。。


 


おおおお まっすんさんがなんとタコ焼きを焼いてましたー。


小生まっすんさんの陽あたり良好が好きで、渡辺篤史さんの


建物探訪とセットでいつも見てるんです。


 


タコ焼きこれがまた中がふわふわでおいしかったんです。


通りすがりなのになぜか勝手に和む小生。。。  


すみませんでした。。