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「縁日家やまがた」グランドオープン☆

2014年11月04日 08時11分11秒 | 山形の漬物
おはようございます。

山形県酒田市の漬物の梨屋 齋藤真です。

11月4日(火)の山形県酒田市は、曇りで風はまだ少し強い状態です。

今日は、徐々に風も収まり、天気も回復する予報ですが、気温は15度くらいまでしか上がらないようです。

市内の小中学校では、早くもインフルエンザが出始めているとのことですので、気を付けてお過ごしください。

本日、東京都調布市にある「縁日家やまがた」が、グランドオープン致します。

「縁日家やまがた」は、「東北に若者の雇用をつくる株式会社」が運営する山形に根差した「ご縁」・「つながり」・「食」・「モノ」・「体験」を新たに作り出し提供するお店です。

すでに、10月15日(水)よりプレオープンしておりますので、ご存知の皆様もいらっしゃると思います。

「縁日家やまがた」は、山形産の米を玄米にて取り扱い、その場で精米して1合から販売しているそうです。

その他、山形産の野菜や果物、オリジナルの加工食品も取り扱っております。

「山形の漬物を取り扱ってください!」というお客様の声から、漬物を捜していたそうで、漬物の梨屋にもお声掛けを頂きました。

実は、お声掛け頂く前に、事前調査で一般客として漬物の梨屋の漬物を購入に試食したそうです。

その結果採用しようということになったと、来店したバイヤーの方に聞きました。

今回は、「庄内小茄子からし漬(民田茄子からし漬)」「山野香(やまのかおり)」「赤かぶ(温海かぶ)」の3種類の漬物を納品させて頂きました。

場所は、調布駅北口から徒歩5分、上布田公園の側です。

お近くの方は、是非「縁日家やまがた」にお出かけください。



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