キュヴェ タカ/cuvee taka 「酔哲湘南日記」

新鮮な山海の恵みを肴に酒を吞み、読書、映画・音楽鑑賞、散歩と湘南スローライフを愉しんでいる。 

路地の夏野菜が美味い

2024年06月12日 | Weblog
やはり日本ベッドというのは質がいいのかもしれない、母のベッドで3かばかり寝てみたが、よく眠れる。
硬いので最初は腰が痛くなったが、筋が伸びたのか今は痛くない。
今朝は3時半に目が覚めて、気になった番組がアップされていたのでYouTubeを少し視聴したが、二度寝してしまったようで次に目が覚めたら5時半だった。
好みの音楽のリストをかけて横になって聴いていた。

6時半に起きて台所へ行き、シメジと豆腐と青葱の味噌汁を作り、鮪のカマを4つに切ってグリルに入れ、糠床から胡瓜3本を取り出し、茄子のオリーブ焼をやり、その後ピーマンの卵炒めを作った。
冷蔵庫から鯵の酢〆と厚揚げと獅子唐煮をだして机に並べたら、豪華絢爛な朝飯になった。
露地の茄子とピーマンが出始めて、如何にも美味そうなので多めに買ったが、早く料理をして美味しい時に食べてあげないと可哀想でね。
施設で作ったのと茄子もピーマンも一味違うね。


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