植え付け

今日は、畑へジャガイモの植え付けに行ってきました。

昨日 選別していた種イモ・・・出島



全部で200個くらいありました。

それと、友人に貰ったインカのめざめも ついでに植え付けました。

昨秋できたものは小粒なものばかりで、種イモのみの収穫となっていました。


種イモを選別していたら、思わぬものを発見！

昨秋 友人に貰っていた紫イモの存在を忘れてしまっていました。

紫イモは、普通のサツマイモのように囲わなくてもいいんですね～。
買い物袋に入れたままなのに腐敗もせず・・・無事な姿で出てきました。

早速 焼き芋にして・・・



熟成していたのか、甘くて美味しい焼き芋になりましたぁ～。