娘の産後の世話も ひと段落し、やっと普段の生活に戻りました。
どこにいても何かと用事があるもので、
帰宅して数日間、畑仕事をしていました。
絹さやの収穫…
畑で採れた蕗で佃煮作りも…
味付けは醤油と砂糖のみ。
筋が気になるので、1分だけ圧力鍋にかけてから煮詰めました。
シンプルな佃煮ですが、結構 好評です。
畑ではいつの間にかジャガイモが茂っており、
玉ねぎも収穫間近、
栗の木にも花芽が…
何ヶ月も ご無沙汰していたので、殺風景な畑が いつの間にか
新緑の眩しい景色に様変わりしていました。
今朝は、n.s.cafeへ行きました。
オクラの苗を作ってもらっていたので、
頂いて帰り、畑に定植してきました。
今年は忙しくて作れないと思っていましたが、苗を下さったので
頑張ることにしました。
そして、お庭で採れた青梅もいただけたので、
また手仕事が続きます。
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