風のたよりのブログ

日々にスポットを当て綴ります

ダンスクのカクテルグラス

2013年03月21日 | mono
春は別れと出会いの季節。

だんな様の埼玉在住の同級生も新潟から岡山へとお引越しされたようです。


と、まだお若い女性教師のお一人が先日ご挨拶にお見えになりました。

中々バイタリティに溢れ、華奢な身体で市民マラソンにも奮って参加していましたので応援していましたが、この度、ご実家のある九州・博多のほうに戻られるとのこと。


私たちも肩を落としましたが、きっとお馴染み男性客もガッカリするだろうなぁ~プッ^m^


そんなAさんからこんな素敵なカクテルグラスを戴きました。

あっ、ダンスクだ!




分かり易くHPの画像をお借りいたしました。




冷酒やワインにいいね♪



逆さにしてみると




見る角度によって色合いが変わって見える不思議なグラス。

底の2色のペイントにより、見る角度によって微妙に色合いが変わって見えるのね♪





「いつまでも変わらず私たちの好きな貴女でいてください。」




たぬきの足跡?

2013年03月20日 | Weblog
昨日は初夏を思わせる陽気でしたが真っ青な空に向かい♪空を押し上げて 手を伸ばす君 五月のこと・・・なんて音外れで歌ってると近所の桜もチラホラ咲いていました。










さてと、我が家から割と近くにかなり広い面積の畑があります。


先日の強風に煽られて砂埃が舞い上がり大変でしたが畑一面一掃されたようになっていてこんな輩の足跡が目立ちカメラでバシャリ。

誰の仕業?




だんな様が言うにはきっと狸の足跡だな プッ^m^





ズームしてみましょう




そこで、動物の足跡を調べてみました




これまで狸といえば滋賀県・信楽焼きで有名な狸の置物が商売繁盛や金運、開運、魔除けなどご利益があるというので店頭などに置かれてましたがこんなところで再会するとは!・・・・プッ^m^

信楽に行くとこんなに狸がワンサカ






しかし、真偽のほどは分かりません。





【ハナミズキ】

2013年03月19日 | 音楽
これまでだんな様のギター演奏の動画をアップ致しましたがどうしても雑音が入り、聴き辛く一度ノイズ無し状態で収録したいと思っていましたがやっと録れてyoutubeにアップすることが出来ました。



あの一青 窈の【ハナミズキ】をフィンガースタイルで弾いてみました。








                       作詞 一青 窈
                       作曲 マシコタツロウ
                       唄  一青 窈



空を押し上げて

手を伸ばす君 五月のこと

どうか来てほしい

水際まで来てほしい

つぼみをあげよう

庭のハナミズキ






沖縄そば

2013年03月18日 | 美味しいもの
いつも親しくしているお若いカップルの二人ですが彼女の実家が沖縄だと言うことですが、先日所用で沖縄に帰省されたようです。

私たちは横浜に店を開店する前、全国キャンプしながら周ったのですが沖縄だけは行ったことがありません。

いつも沖縄の話を聞くのが楽しみなの♪

そんな彼女はやはり「スパム」が大好き。しかし、本土で売ってる「スパム」は本場沖縄で売られてるものとはどうやら違うらしい プッ^m^

「スパム」とは、正式名称は「ポークランチョンミート」。豚のすり身を固めたソーセージのような缶詰で、沖縄では非常に身近な食材ですね。

アメリカナイズされた沖縄の食文化の代表選手と言えるでしょうね。
そして「スパム」の種類は豊富で、沖縄のスーパーの陳列棚にはズラーリと並んでいるそうです。







うっかり話が逸れてしまいましたが、そんなkちゃんからお土産に噂の?沖縄そばとそーきを戴きました。
そう、私は沖縄そばは初めてどんなのか早く、早くー!





そーき




スタンダードな沖縄そばの麺とはちょっと違って茹でた後に蒸しているので、硬めのシコシコとした食感が味わえます。

スープもこだわりの豚骨味で、麺によくからんでグッド!味付け三枚肉が付いて、すぐにおいしい沖縄そばの出来上がりです。


賄いに沖縄そばを戴きましたがどんな味だか興味津々♪




麺がやや太めですがなんだか初めてでもどこか昔に食べたような優しく懐かしい味がいたしました。




さあ!これからWBC侍ジャパンを皆で応援いたしましょう!








さくら咲く

2013年03月17日 | Weblog
ウットリするようなお天気です♪

一昨日> 関東地方は高気圧に覆われて気温が上がり、気象庁は東京の都心でサクラが開花したと発表しました。
東京のサクラの開花は、昭和28年に統計を取り始めてから最も早くなりました。<

サクラは開花から1週間ほどで満開となる見込みだそうですね♪




只今我が茅bouでは人気の“鰤しゃぶ”のキャンペーン中ですが今回息子さんと4度目のご予約をいただき、ご来店いただいた宇助坊さんです♪

いつもありがとうございます ('-'*)アリガト♪

いつもの歐林洞さんの大好きなさくらのケーキを戴きました。




お気に入りの番浦先生のお重箱













こんな春の一日お重箱に好きなものを詰めてどこか行きた~い!




柚子のシフォンケーキ

2013年03月16日 | 美味しいもの
今日も春本番を思わせるポカポカ陽気の一日となりそうですね♪


折角いただいた貴重な柚子の搾り汁ですから好きな柚子のシフォンケーキを久し振りに焼きました。

あー、いい香り♪



一部カット



今回は自家製レモンピールを使用しました。








そして、少しアップが遅れましたが、14日に誕生日を迎えた友達のために15cm丸型でチョコレートケーキをプレゼント用に作って手渡しました。

チョコレートをたっぷり使ったふんわりスポンジ。
チョコレートをたっぷり混ぜ込んだふんわりクリーム。口の中に入れた途端にふわっととろけるそんなちょっと贅沢なチョコレートケーキです。








チョコレートのスポンジにチョコレートをたっぷり混ぜ込んだふんわりクリームをサンドしたところを画像にしたいのですが・・・悪しからず m( ̄ー ̄)m ゴメン 




紙めくり

2013年03月15日 | mono
今日は3月15日(金) 確定申告書の提出期限です。

2月ごろから毎年のことながら頭の痛い期間をむかえることになるのです

一年間の伝票整理やエクセルでの表計算など一切だんな様がしてくれるのですがこのため暫く早起きしていたようです。

面倒くさい伝票をめくる作業に便利なこんな“紙めくり”を100均で見つけたのですが大いに役立ってるようです。

“紙めくり”











昨日直接税務署に行き、書類などやっと提出を済ませホッと胸を撫で下ろしてるところですが、折りしも今日はグリーンジャンボ宝くじ当選番号の当選発表の日だそうです。



私もこの“紙めくり”で当たった紙幣を時間をかけて数えてみた~い!プッ^m^





強風の中のハイキング

2013年03月14日 | Weblog
昨日は鎌倉まで三人でハイキング。予定通り最寄りのバスターミナルで10:00に待ち合わせ
目的の円海山まで行くハイキングコース入り口までバスに乗りゴー!

きっと今日は予報だとグングン気温が上昇するらしいがこの頃から思いもよらぬ風が吹いて来た。

薄着のつもりが肌寒くなってきたのでベストを重ねる。
はい、準備はいいかな?スタートですよ。



左上のややグレーがかったビルが“横浜ランドマークタワー”です。




これからひたすら歩く、あるく。。。。



中には汗びっしょりでマラソンしてる若者がいたり@@!

残念ながら富士山は全く見えませんでした。



きれいに整備されてる道



やっと目標の大丸山(おおまるやま)に辿り着く 11:30 これから135段もの階段を登る



 
この急な階段が道程の中で一番きつかった ヒィーッ(明日はきっと筋肉痛になるな)

真ん中の三角っぽいのが“八景島シーパラダイス” 強風の中、立ってるのがやっと



こんな道が続く。。。



ねぇー、お弁当はまだ?プッ^m^


出掛ける前にバシャリ

三人分のおかず



三人分/一人分のおにぎり



地元の子供の遠足はこの原っぱでお弁当を食べるとのこと

グレープフルーツのデザート付きだよ♪



とっても喜んで戴きました。

暫く休憩をとり13:00から再びゴー!

この絶壁を登ります だんな様が子供のようにポーズを取る プッ^m^



鎌倉ゴルフ場が隣接しています

友達たちが千葉でゴルフのラウンドをしてるのを思い出すがきっと強風で苦労してるだろうな~プッ^m^

やっと目的の建長寺に到着しました。



眼下を一望



烏天狗が祀られている。



樹齢ン百年の大樹が圧巻です!



鎌倉は竹林と椿が似合います♪





相変わらず外人観光客がいっぱい



立派な梵鐘



これからお馴染み人混みの絶えない小町通りを抜けて是非乗りたかった江ノ電で藤沢まで乗る♪



来たよ~♪





車窓から眺める海や住宅街の景色は心の中にいつまでも残ります


到着した藤沢駅のアナウンスによると交通機関に強風のため乱れが生じてるらしく、予定していた温泉施設を利用してお風呂上りの乾杯♪は取りやめて戸塚駅でガイドを務めてくれた人とはここで別れることにいたしました。




こんな普段とは違った一日を十分楽しませてくれたAさんに心から感謝。

一気に駆け足でご紹介いたしましたが最後まで読んでくれて有難う♪










鎌倉まで行って来ます

2013年03月13日 | Weblog
毎年ぼちぼち温かくなってくる頃、鎌倉までハイキングコースを二人で歩こう!と、計画しながらこれまで一度も叶いませんでした。


今回親しいお客様のお誘いもあり本日私たちと3人で行くことに決定。

最近の気温の変化が著しいので厚めの長袖にするか半袖にするか前日まで服装に気を配りました。
ま、お天気も良さそうなのでやはり薄着でいいね♪

お弁当は私に任せてね!と三人分を早朝からセッセと作り最寄りの駅のバスターミナルに10時に待ち合わせ。

ガイドは地元のその方に任せて・・・ゴー!




そうそう、横浜で一番標高が高い山が大丸山です。 と言っても標高156メートル程度ですから、 横浜のシンボル「横浜ランドマークタワー」の およそ半分程度しかありませんね プッ^m^


久し振りにリュックを取り出して






右のリュックが私のですが以前パステルでキャンプ中に絵にも描いたっけ プッ^m^


ここのところ二人とも運動不足気味でしたので春の空気をいっぱい吸って気持ちの良い汗を流して来ます。

では、行って来まーす♪



豆苗入りキムチ鍋

2013年03月12日 | 美味しいもの
今日も温暖な一日となりそうですね♪

記事のアップが遅れてしまいましたが切ったあとの豆苗の再生に出窓に置いて育ててみましたがアッという間に伸びてしまいました。

切った直後



全部切り取っちゃった!とても柔らかい。





これをだんな様の注文通りキムチ鍋に!






豆苗の収穫が思った以上に量があったので賄いの湯麺(タンメン)にも入れてみましたが柔らかくていけましたよ♪




もう一度収穫できるように只今栽培中です。





さあ、今日はWBC2次ラウンド1組の1位決定戦でオランダと再び対戦。皆で応援しましょう!