作り置きしているスイートチリソースで二品。
手作りスイートチリソース
予め塩麹に漬け込み済み鶏むね肉で
そして、いかとそら豆も
具材を一口大に切ってに片栗粉をまぶし、フライパンに多めの油を入れ、片栗粉をまぶした具材をパリッと揚げ焼きする。
スイートチリソースの味を見ながらマヨネーズを加えて混ぜたもので炒め煮する。
この味に嵌ってしまい、ソースを作るのは2度目です。
ソースさえ作り置きしておけば簡単に味わえますね♪
手作りスイートチリソース
予め塩麹に漬け込み済み鶏むね肉で
そして、いかとそら豆も
具材を一口大に切ってに片栗粉をまぶし、フライパンに多めの油を入れ、片栗粉をまぶした具材をパリッと揚げ焼きする。
スイートチリソースの味を見ながらマヨネーズを加えて混ぜたもので炒め煮する。
この味に嵌ってしまい、ソースを作るのは2度目です。
ソースさえ作り置きしておけば簡単に味わえますね♪