ワインパブ ためのぶ

第３弾は観光で十和田湖へ行った帰り、弘前観光を少しして寄りました。
五重塔でお馴染みの最勝院の入口にある食事酒飲み処です。
前からこの店があるのは知ってました。
名前もインパクトがあるし、見た感じで入り口からの雰囲気も良さそうなので気になってました。
ただ、ワインパブなんてお酒を飲むバーは一人じゃ行きにくいこともあり、今まで行かずじまいでした。
この日はちょうど弘前城へ行った帰りだったので、頭の中にこの「ためのぶ」という文字が浮かびました。
ためのぶ・・・っていうのは、弘前城藩主津軽為信公のことです。
ためのぶって聞いて、すぐわかるのは地元民ぐらいだろう。
他の人が聞いたら店主の名前か？！って思いそうだ。（店の看板よ↓）

しかしこちらの店、実はランチもやってるとかで、母がここのナポリタンを食べてうまいと言ってたので今回注文してみた。
中は南国（タイとか東南アジア）の居酒屋に居るかのような雰囲気でした。
天井があまり高くなく、木の作りで照明も薄暗くていい感じ。
ＪＡＺＺの音楽が店内に響いてました。
ワインは飲めないので、食事のみでナポリタンとピザを注文。
このナポリタンがたしかにうまかったーーー！
味が最高★
普通のナポリタンよりパスタ麺が細くて、味もトマトよりもしょうゆベースみたいな感じ。
ベトベトしてないので、サラリといけます。
たしかにうまい。今度ランチで食べに来ようかなと思いました。
うちらの隣には家族がハンバーグを食べてましたが、これもおいしそうでした。
ワインセラーも立派なのでワイン飲める人にはたまらない店だろう。
○わいんぱぶ　ためのぶ　青森県弘前市大字銅屋町６３－６

丸青食堂

第２弾は、青森市のＡＵＧＡの地下にある新鮮市場内の「丸青食道」です。
これは友人を日曜の午前にねぶたのお囃子練習の見学に連れて行き、
そのあとランチで行きました。
せっかく海の幸が豊富な青森に来たのだし、回転すしという手も考えましたが、それよりこっちの方がいいだろうとやってきました。
ケンミンショーでもＡＵＧＡの地階市場が取りざたされてたしね。
なんといってもファッションビルの地下があんな空間になってるとは面白い。
店は駐車場側からのエレベーターを降りたすぐ手前にあります。
メニューはウニ・イクラ・ホタテ・マグロ・マグロ中落ちと魅力的なメニューが並んでます。
築地市場の食堂みたいな雰囲気よね。
私はウニがとても食べたかったので、２色丼注文しました。
味噌汁がただのワカメ汁なのに、だしが利いていてうまかった・・・磯の香りがいい匂い。
ウニも甘くて美味
友人はこれプラスホタテを組み合わせた３色丼を食べてました。
青森のホタテは身が大きくてぷりぷりしてておいしいのよ。
付け合わせのミズの和え物もナイス！
実は初めて行ったのだけど、なかなか良くてこれは使えるなぁと思いました。
なんか海鮮丼といえば私の中では、小樽・函館・釧路・・・など北海道の港市場が思い出されるのだけど、地元でもこういうのがあってうれしい。
また青森で人と食事することがあればぜひ来ようと思います。
●丸青食堂　青森市新町1-3-7　http://www.auga.co.jp/com/guide/tikai/82_marusei.html

万茶ン

昨日に引き続き、先週から今週初めにかけて友人が青森にいる間、
色々おいしい店に行きましたので今日はまとめてご紹介します。
まずは「万茶ン」。
弘前にある有名な喫茶店。
土手町のわきにある「かくみ小路」という、これまた私の好きな路地裏に昔からあるコーヒー屋さん。
入口に飾ってあるチェンバロが目印★
ガイドブックには必ず載っています。
歴史があり、あの太宰治もここに通いコーヒーを飲んだと言います。
色々な種類のコーヒーや紅茶も扱ってます。
パフェなども色々ありますが、
いちばん有名な「焼きりんごのアイスクリーム添え」を注文。
コーヒーはマイルドコーヒーにしました。
友人は今だけ限定の「太宰コーヒー」を頼んでます。
マイルドコーヒーはすごく飲みやすいのですが、
太宰コーヒーは少し濃い目だそうです。
太宰コーヒーは、太宰治が飲んでた時代の昭和のコーヒーをまったく同じに再現したものだそうです。
ちょうど今年は太宰治生誕１００年なので、その記念関連のイベントがたくさんあり、万茶ンもそれにあやかり「太宰コーヒー」を出してるのだと思います。
おそらく、今だけだと思うんだけど。
太宰コーヒーは、万茶ンオリジナルのマーク（鷲）入りのコーヒーカップに入れられてきます。
これがまた可愛いの、すっごく。
お土産用に買って帰ることもできます。
彼女がお土産用に買うと言ってたので、１８日が彼女の誕生日なこともありその場で買ってプレゼントしました。
●万茶ン　弘前市土手町36-6 かくみ小路 http://www7.ocn.ne.jp/~manchan/