金沢は連日猛暑日・・・
でも、加賀棒茶の焙煎は待ってくれません！
工場内は大型ファンを回しても・・・
焙煎機の前は、サウナ状態・・・
暑さにもめげず、頑張ってま～す！
昨日のしんちゃんの山の家での、「茶畑で遊ぶワークショップ」内容、ご紹介させていただきます。
みなさん楽しんでいただいたようで、良かったです。
（しんちゃんは田圃の草刈りで参加してませんでしたが・・・）
●掲載記事より・・・
茶畑であそぶ！
早朝からお集まりいただき、お茶摘み・お茶作り。
途中ブレーカーが落ちたり、外で知らないおじさんが車が溝に落ちて大変だったりと
トラブル満載でしたが、皆さんのおかげでなんとか乗り切り楽しい時間になりました。
ブレーカーが落ちてるのでお部屋は縁側からの日の光だけで、
それがとてもいい雰囲気でお茶会ができました。
お菓子
パンデピス、アマレッティ（アンフィニモン）
ナッツ、ドライマンゴー
次回は8月、碾茶作りと、作った抹茶でお茶会です。
ご興味ございましたらぜひご参加くださいませ。
■案内人
住田薫（茶湯活動家）& 鈴風舎
８月の定休日をお知らせします。
８月も、日曜日のみが定休日となります。
ただし、１４日（日）～１５日（月）は、
「お盆」のため、臨時休業となります。
今月も、どうぞよろしくお願い申し上げます。
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