お茶のあずま園-しんちゃん-ここだけの話ねんけど・・・

自家焙煎の美味しい加賀棒茶「加賀棒ほうじ茶」を追求する、お茶のあずま園、店主、東信一の四方山話。全国の産地直送茶もOK。

待望の雨・・・水不足で荒起こししかできなかった山間の田圃、畦際を熟しました。これで水が溜まるかなぁ~。

2020年04月18日 16時52分06秒 | お茶屋

待望の雨・・・
待ってました、っとばかりに、
水不足で荒起こししかできなかった山間の田圃、
畦際をトロトロに熟しました。
山間の田圃は、オケラやモグラなどが冬の間に穴をあけるので、
なかなか水が溜まりません・・・
そのため、トロトロに熟すことにより、小さな穴を泥で塞いで水漏れを防ぎます。
これで水が溜まるかなぁ~。

コメント
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