津幡町の和菓子屋さん、「小泉菓子舗」さんに
お茶の配達に行きました。
お店で見つけた、美味しそうなだんご。
ちょっとグリーンっぽい餡が付いています。
「これ、フキノトウだんごですよ。うちの若主人が発案したもの」
っと、大女将さんの言葉に、甘党のしんちゃんは、つい買ってしまった。
帰って女将と二人で頂きました。
フキノトウの青い香りが春を匂わせ、
しかもこってりした甘さでなく、さっぱりした味わいの餡。
これはなかなかいける!
一本100円もリーズナブルです。
季節限定だそうですが、また買ってきたくなる一品でした。
なお、小泉菓子舗さんでは、
美味しい創作和菓子と一緒に、
しんちゃんのお店の美味しいお茶も購入できますよ。
美味しい和菓子とお茶で、一服の一時を!!!
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