虹のむこうがわ  ~安曇野ペンションあるかすblog~

「あるかす」とはラテン語で虹(arcus)&ギリャ神話の星座(arcas) ~店の裏側もこっそり綴ります~ 

リンゴが美味しくなってきました!

2016-09-27 12:47:05 | 日記
朝食のフルーツには欠かせない存在となってきました。夕食の付け合わせにも!ソテーして添えるだけで、他の食材を引き立たせちゃうから私の中では人気者です。地元産のリンゴたち!
今や種類が豊富になりましたね。先日近くの直売所で初めて見たリンゴの銘柄は「満天」。私は星空を想像しましたが(ロマンチスト~)、「100点満点!」って答案用紙・テストを想像する人もいるのかな?と。
どんな味・どんな味・・気になって仕方ない。次見たら買ってみますね。
昨日手に入ったのは「あずさ」でした。正確には「あずさ(早生ふじ)」と明記して売っていました。

        
元は「ふじ」なんですね、あのシャキッとした歯触りが同じでしたよ。美味しいんです! そろそろですよ、どれもこれもシャキッとしたリンゴが店頭に並ぶのは。そして蜜がたっぷり入ったリンゴの収穫は11月頃です。待ち遠しいー
夏は夏で夏リンゴ独特のふわーっとした(ボケてはいないんですよ)、食感が珍しくてそれもよかったです。

        
3日前のフロント横・お土産コーナーは、「おつまみ」「りんご」 「スモークチーズ」「スモークトラウト」とたくさん。
この日のお客様はリンゴがお好きだったようで、完売。。翌日のお客様、ごめんなさい。。

ここに置くリンゴは、仲良しのリンゴ農家さんところのものです。木からもいで、すぐ持ってくるので人気なんですよね。
またお願いしておきました。運がよかったらここで会えますよ~(天然♀)
コメント
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