先日、購入したチップは「さくら」と「くるみ」。5日前は作業日でこれらを使いました。まずまずの色付きです。
今日から3連休なんですね。旅館業は2月が一年で一番暇ですから、集客アップに繋がる嬉しい連休♪のはずですが・・どうでしょう?雲行き怪しいかなぁ。安曇野の様子はまだ見えてきません。 インフルエンザの認識はできていても、まさかコロナウィルスでこんな事態になろうとは。。 とはいえ、たくさん作ったスモークチーズ。昨日は道の駅に納品してきました。日持ちする加工品は助かります。
ペンションの館内は、まだちょっと改装中です。3月頭からは外壁をお色直しの予定。お色直しと言っても、同じ色合いでキレイになります。オーナーはいつもの年より元気です。私も! というのは、いつも冬の間は、人との交流が少なくて静か・・少し寂しいくらいなんですが、今年はほぼ毎日デラ工房さんや・大工さん・電気屋さんらといった、色んな方々と顔を合わせてちょこちょこ交流しているので、気持ちが潤って生活にメリハリが!といった感じなんですよ。
(天然♀)
先月、ひょんなことから薪になる木をたくさんいただくことになり、ここにドカンと置いてもらいました。「ここがいい、ここがちょうどいい!」とか安易に決めちゃった天然(♀)。ところが!?
来月、建物の外壁を塗装することを、すっかり忘れていたんです。 足場を組むのに、こんなところにモノを置いていたら組めないじゃないの と急に気付きましたよ。 そして、青ざめる どうしよう・・
下の駐車場まで、一輪車で運ぶことにしよう う~ん。。気が重いですが。やると決めれば早くやるだけです。早く、早く!
さすがに、ニジ・マスオ(♂)さんと J(♀)に声をかけて、日曜日、3人で取りかかりました。すると、案外、気持ち良く身体が動いて、移動終了 何とかなるものですね。ほっとしました。
さて、今度は、なるべく早く、これらの木を暖炉に入れやすいサイズにカットして、薪の棚におさめなきゃ、です (天然♀)
先月からせっせとやっております。裏の大きな倉庫の中の大掃除です。30年前に家族で安曇野に越してきた… その際に捨ててこれずごっそり持ってきてしまった品々。「もうさすがに要らないね!」とオーナーも納得してのことですから、思い切ってやってます! しかし、まぁ・・引っ越しみたいですね、この光景。
段々、コツがわかってくるから面白い。次からは要領よく車に積む。分解して叩いて崩して切り刻んで・・コンパクトに! 結局は重量で料金は決まるのですけどね
食器棚が1つ。本棚が2つ。ベッド1つ。パラソル3つ。色んな思い出がちらほらと頭をよぎって、センチメンタルになったりして。そんな時のおまじないは「やらねばならぬ、やらねばならぬ・・」です
ゴミ処理所に着くと、係の男性たちの慣れた手さばき!と速さと勢いに圧倒されるから、ある意味有難い!ちょっと怖いくらい荒々しんですが、それでいいんです。 あっという間に車内は空っぽになり、晴れ晴れとした気持ちになって帰ってくることができました
実は、来月…この裏の倉庫!新しい荷物が入るのかなぁ~?と思っています。群馬にいる息子が帰ってきます。勤務地が決まるまでの一時帰宅だと思いますけど。。彼もオーナーと同じく、荷物が多いタイプなんですよー(笑) (天然♀)
結論から言いますと・・ いいえ、「いきなりではないのです」 です
去年の暮れに満タンにした灯油の減り具合が、ちっとも変わっていないので、「これは?もしかしてぇぇ~」と思い、恐る恐る灯油のタンクを手で揺さぶってみてわかりました!
ストーン! とレベルゲージが下まで落ちて、突如「空」のお知らせを見る!! 私のちっっちゃな目がいきなり大きくなりました ひぇぇー た、たいへんだ。
ということで、給油屋さんに「ゲージが壊れていたみたいで・・明日には底をつきそうです」と連絡すると、夕方には飛んできてくれ、事無きを得たのですが。申し訳ない。。
去年の暮れも全く同じことをして、去年はいきなり暖房が止まるというところまでいきました。あの時点で、レベルゲージを交換しなきゃだめじゃないか!壊れていたんですよ!←自分に言っているんです。 今回は多いに反省しました。 やれやれ。。
自分でもちょくちょく目視しないとだめですね。(天然♀)
先日、チップの調達に行ってきました。今回は4袋。前回は去年の暮れで、貴重な2袋でした!昨年の台風の際に、たくさんあったチップが水浸しになってしまった・・と、工房の店主さんが言っていたものですから。だから、今回の4袋もとっても貴重なチップです。それに、1袋がこんなに大きな袋なんですから有難いことです。。奥の2つが「桜」。手前の2つが「クルミ」だそうなんですが、私が見ただけでは違いが分かりません。「甘い香りの方が桜です」という言葉を聞いたら、「ん?チップが甘い?甘い香り?・・」と、気になって気になって(笑)
甘い香りを確かめる!とばかりに、急いで帰ってきました。早速!袋をガバッっと開けて顔を近づける。くんくんくんくん。。もう一回、くんくんくんくん。。
??? んん~? 冷たい空気を吸っただけ。。最近急に寒さが逆戻りしてきて、冷気で鼻が利きません!残念
これが「桜」。
こっちが「クルミ」。
こういうことをしていると、色々なことを思い始めます。 メイドイン安曇野だと思いますが、どの辺りで育ったのかな~ なんて考えてみたり。。楽しいです。今度聞いてみよう♪~ (天然♀)
母・ふねさん(♀)。今年も元気に何とかかんとか・・やっています。年々行動範囲が狭くなり、外出は病院と美容院とショートステイの時くらいになりましたが、何においても「楽しみ(む)」ことは大事ですからね。本人が希望するリクエストにはなるべく、応えたい。といっても、病院の帰りに「お腹すいた~」と言われて、一緒に食べに行く=私の楽しみでもある!というわけです。
食べに行くところはいつも決まっています。 穂高のお隣・松川村にある道の駅「寄って亭まつかわ」の食堂です。食券を買って好きな席で寛げて、ふねさん(♀)に「トイレ!」と急に言われれば、道の駅の大きな個室に直行。たくさんトイレがあるので、他の人にも迷惑にならない気楽さが助かってます。先日も行ってきました。案の定、席に着いてから「トイレ行きたくなっちゃったわ」と。「・・・」!!。。落ち着いて、落ち着いて…と自分に言い聞かせながら小走りでトイレへ。想定内、想定内。。
大体いつも、トイレから戻ると厨房から「できました!」と合図をもらいます。タイミングとしてはバッチリでしょ。
いつものメニュー。籠に小鉢が細々とある「彩(いろどり)○○」。名前を忘れました。。それをいつも、籠から出してお盆にのせて「はい、どうぞ~!」。「いただきま~す」 「おいしいわー」
あれ? ご飯の上におそば?ですか。。えぇー。 最近、不思議な食べ方をするのですが、最終的には完食します。
その頃、お留守番のオーナーは?
食堂で自分を鍛えることに没頭。相変わらず!
先日完成した、食堂のカウンター裏には、オーナーの「お片付けコーナー」をしっかり設けました。
左から、竹刀を立てるスペース。キャビネットの上には手袋・こて・お菓子・おからパウダー・ペン立て。。
おからパウダーは飲み物にちょこっと入れるらしいです。下の引き出しからは、チェックしていませんが、キレイに使い始めているようです。よし!合格。
(天然♀)