2020・01・28

それにしてもあたたかい冬ですね。
なんなんだろう。

歳をとると若い人にアドバイスしたくなるみたいだ。
でも、そんなの聞かなかったじゃない、私たち。
歳をとったものが出来ることは邪魔をしないこと。
そして、簡単に場所を譲らないこと。
この二つは真逆のように思えるかもしれないけれど、同じことなんだよ。
ようは、愛だよ、愛。

本が売れない、って記事をよく見る。
これだけ娯楽が溢れていたらそりゃそうだろうと思う。
本を読むことを特別だと思っている時点で未来はないような気がする。
守られたものは、いずれ滅びる。

今頃、松崎ナオの『川べりの家』聴いてグッときている。
YouTubeのおすすめで知った。
AIだって悪いことばかりではない。

いいか悪いか、みたいな世界はもういいよ。
いろんなものが曖昧に共存できる世界がいい。

バレンタインブレンドのリピートが多い。
アアルトブレンドとアルヴァーブレンドの間くらいの焙煎度合い。
軽い苦味と重みがあって酸味がほとんどない。
そう一番売れるコーヒー。
そうわかっていて、その焙煎度合いのコーヒーを通常作ってないアアルトコーヒーって。
いろいろ考えないといけない。
考えて考えて、やらないことがたくさんある。
目に見えるものがすべてではない。

2月14日まで、バレンタインブレンド焙煎します。
よろしければ一度お試しください～