2020-08-31

極深煎りアルヴァーブレンド焙煎しました。
明日販売しますね。

それにしてもこの暑さたるや。
昨日車の温度計が47度という見たことのない数字を表示していた。
止まっていると熱は溜まる、屋内だからって気を抜かないほうがいいな。
水をたくさん飲みましょう。

8月最終日。
今朝も早起きして焙煎と梱包。
いつもと同じ朝。
だけど定休日だから心がラク。
月曜の午前中が一番好きかもしれない。
今年の8月はたくさん焙煎させてただいた。
こんな日が来るとは思ってもみなかった。
夏にコーヒーが売れない訳ではない。
コーヒーを飲む人たちはたくさんいる。
当たり前のことに今さら気付いた。
自分が経験したものしか理解が出来ない。
だからいつも私は遅い人だ。

妻と息子と犬（娘は学校）、昼から何しましょう。
とりあえず美味しいもの食べましょう。

2020-08-30

早起きして息子と庭の手入れ。
小さな小さな庭だけどゴミ袋6個分を刈り取った。
犬の散歩をしているご婦人に「それ捨てるのなら少しいただけるかしら」と
声をかけられローズマリーを渡すと「ありがとうございます」と言われた。
ゴミじゃなくなった瞬間。
なんか朝から気分がよくなった。

1時間30分、太陽が上がり、汗だく。
中3の息子は嫌々ながらも付きあってくれる。
いい子だなあ。
自分の中3の時を思い出し心からそう思う。
あなたの父さんでよかった。
と思ってると寝坊して遅刻を回避しようと全速力の娘の自転車が颯爽と走っていった。

こけんなよ。

子供たち二人が朝出かけるときにかける言葉。
がんばらなくても一生懸命でなくてもいい日もある。
でもね、こけてケガはしないで欲しい。
間違ったりつまずいたりするのは全然いい。
でもね、やっぱりケガはしないほうがいいよ。
心も体もね。

それにしても毎日暑い。
そして雨が全然降らない。
とは言え、人の都合の良いように世界はありわけじゃない。
人はもっといろんなものに寄り添わないといけないのかもしれないな。
すべてをコントロールできるなんて傲慢さを持たないように心がけよう。
無知の知だよね。

2020-08-29

8月最終営業日。
今月もたくさんありがとうございました。
明日焙煎機の掃除をして9月を迎えたいと思ってます。
後味のクリアなコーヒーをお届けしたいです。

今朝寝床で気付いたこと。
雄治のアナグラムって自由だ。
庄野自由。
51歳、のんきです。

本棚が欲しい。
引っ越して10年がたってさすがに本の置き場に困っている。
あんまり買わないようにしてるんだけどやっぱり溜まる。
断捨離の真逆の人生。

今響かなくても持っているとある日響く時がある。
もちろん響かないものもある。
そのとき手に入れておかないと後悔するときがある。
いつでも買えるわけじゃないんだよね。

店も一緒。
いつまでもあるわけじゃない。
行かなきゃって思ってるうちに無くなってることがある。
永遠なんてないんだ。

って、すみません、めっちゃ普通のこと言いました。
普通のことっていいですよね。
特別になりたかったけれど、普通でよかった。
今日も世界が穏やかでありますように。

2020-08-28

バランス感いい人がいいと思ってたけれど、
バランスが悪いままでもなんとかなってる51年。
だからこれでよかったのかもね（でもバランスのいい方がいいなあ）

明日の18時30分から徳島市立図書館で月一のイベントです。
「書く」回です。
よろしければお店ください～

安価で状態のいい、そして私の焙煎向きのマンデリンとエチオピアを確保できた。
焙煎技術と仕入れ力、これがコーヒーロースターの基本。
その上での営業力。
付加価値やデザイン力、広告や話題性だけで続けられるほど甘い世界ではない。
と始めて一年くらいの私に言ってやりたい。
最初全然売れなかってよかった。
売れてたら絶対勘違いしてただろう、そして今はコーヒーロースターじゃなかっただろう。
本質に向き合う時間は孤独だし光は見えない。
でもね、誰もが通る道なんだ。
恐がることはない。
その道は間違ってなんかない。
信じて進んでください。

いろんなものが値上げりしている。
これからもじわじわくるんだろう。
どこまでやせ我慢できるのか。
まだまだやれることはあるはずだ。
そんなこと考えて実行するのが好きみたい。
枠内でこそ実力が発揮できるタイプ（新しいことや特別なことは出来なみたい）

2020-08-27

すこし暑さがやわらいだのかしら。
蚊によく刺されるようになった。
今年はまだ台風が来ていない。
いろいろ変な感じの夏。
って、よく考えると毎年いろいろ違うよな。
忘れてしまってるだけ。

忘れられるから生きていけるんだよね。

最近今まで読んでこなかった本を意識的に読んでいる。
ほんとに知らないことばかりだとちょっと落ち込む51歳。
なにやってきてたんでしょうね。
生きていく意味はないと思っていたけれど、生きれば生きるほど知らないことがあると知る。
そのために生きてるのかもね。

昨日今日と雨予報だったからわくわくしていた。
小さな庭が喜ぶぞーって。
でも、降らない、今日もカンカン照り。
週間予報も先1週間雨予報無し。
雨降ってほしい。。。

2020-08-26

ファックスの着信音で目覚める。
0時30分。
けっこう恐い。
でもって眠れなくなって寝床でぐだぐだ。
2時ごろ意識がなくなる。
まだまだ寝苦しい夜。

今年の子供たちは過酷だな。
この暑さの中お盆以外は学校だもんな。
勉強の遅れはわかるけれど。
みんなで遅れてるんだからいいんじゃないのかしらって思う私はダメな大人なんだろうな。
人生は短くて長い。
なんか急いでるよな世界。

昨夜妻がロールキャベツを作ってくれた。
優しくて美味しかった。
スパークリングワインを1本空けた。
まだまだ飲みたかったけれど止めた。
なんとなく昨夜はそれくらいがいいと思った。
しあわせな気分だったんだろうな。

変わらなければいけないと思っていたし、成長しなければいけないと思っていた。
変わらなくてもいいし、成長なんて結果してるかしていないかだと思えるようになったらラクになった。
ラクをすることは悪だと思っていた。
ラクな方がいいよ、心も体も。
そうでなければ人に優しくできない。
でもね、ラクなことはラクには出来ないんだよなあ。

2020-08-25

暑い、って何度言ってもどうにもならないけれど、暑いって口をつく。
心の声がダダ洩れのこの夏、って去年も一昨年も暑い暑い言ってた。
多分来年も暑い暑いって言ってるんだろうな。

それでもコーヒーはあたたかいものしか飲まないのである（こだわりではなくただの好み）

たった15分の陳情に都内へ出かける知事が感染者が何人か出たカラオケ喫茶を見せしめのごとく公表する。
そんな町に住んでいる。

商品に必要なのは付加価値だ。
なんて言ってる人を信用しない。
商売に大切なのは付加価値じゃない。
信頼関係なんだよ。

熱帯魚の本をたくさん買った。
それが家族に見つかりニヤニヤされた。
いいじゃないかー、紙派なんだよ、とーさんは（たぶんニヤニヤしてるのはそこじゃない）

恥ずかしいと思う心を大切にしたい（定期）

決して平等にはならないし、差別はなくならいない。
だからって諦めるんじゃなく、そしてそれを声高に叫ぶのでもなく、
そういうことがあると常に意識して振る舞うようにする。
すべては自分の中にある。

問題を外部のせいにするのはもう止めだ。
自身の問題として受け止め考えるのだ。

半年も県外に行かなかったのは何十年ぶりだろう。
高校のとき以来かもしれない。
いろいろ行きたいところがある。
うーん、うーん、うーん、だ。

2020-08-24

アルヴァーブレンド
極深煎りアルヴァーブレンド
マンデリン
クリスマスブレンド
深煎りブラジル
明日は深煎りコーヒー5種類あります。
深煎り祭りだ、わっしょい、わっしょい。
よろしくお願いします。

今日祖父の102回目の誕生日。
昨夜実家に集まって誕生会。
だいぶん弱くなったけど日本酒を飲み肉を食べてた。
生きられるだけ生きてください。
あまり痛いところがありませんように。

子どもたちが将来の話をしていた。
高2の娘、なんとなくやりたいことが出来たみたい。
言葉にしなくていい、自分の中で大切にしてください。
中3の息子、高校どこ行くんでしょうね。
どこに行っても楽しくなるよ。

102歳、17歳、15歳。
人って不思議で面白く愛おしい。

昨日は一日なーんにもしなかった。
とてもいい一日だった。

2020-08-23

昨夜息子と二人で串カツ屋へ。
広い店内に先客は一組だけ。
土曜の夜にこれは辛い。
たくさん食べてたくさん飲んだ。
それくらいしか出来ることがない。
14ℊも飲食のカテゴリだけど、成果免許や酒販免許をとっていたのでなんとかなってる、
どうにかならないものなのかしら。
社会を分断せずにみんなが生きられる方法。

北海道の上川地方最低気温が4.9度。
いやー、ジャパンは広いなー
北海道行きてー！

今日は休ませてもらうことにした。
14ℊは妻のワンオペ、申し訳ない。
今日休んでおかないとちょっとヤバいかなと。
自営業は体が資本。
って、お前毎日飲みすぎだろーって声が聞こえます。
はい、たくさんたくさん飲んでます。
それは心のため、そうアルコールに依存してます。
家族にも、犬にも、音楽にも、本にも、友人にも。
私はたくさんのものに依存して生きてます。

今夜は実家で祖父の一日はやい誕生会。
明日102歳。
私が知る中でもっともアルコールを飲む弟と飲むから明日の朝は地獄。
そうとわかったいても飲むんだよ。
にーちゃんだから。

2020-08-22

昨日スーパーマーケットでいつものように水菜を手にとりレジかごに入れようとして止まった。
298円！
えっ、298円？
空目？
いつも100円じゃん、水菜。
おいおいどうした水菜、お前もかー
梅雨の長雨、梅雨明けの日照り。
あー、水菜よ水菜、お前もか（しつこい）
一度手にとったものは買うという我が家のルールのため泣きながらレジかごに入れるオレ。
あー、生きてるなあ、毎日。

いろんな閉店の話が耳に入る。
うまくいってる自分が後ろめたくなる。
なにか出来ないかなと思い考えてもなんにも浮かばない。
コーヒーを作る、それだけはきちんとしようと思う。

サイードやチョムスキーの20年くらい前の本を再読している。
まさに今の日本のことじゃん。
本は読む時期によって印象が変わる。
だから処分できないんだよなあ（そして溜まって妻に怒られる）
レコードやCDも同じ。

あいかわらず本を買いCDを買っている。
サブスク？
デジタル配信？
キンドル？
月額読み放題？
そんなものは私の辞書には載っていない。
飲み放題、食べ放題も今はない。
ビヤガーデンも行かなくなった。
自分にとって必要なものを必要なだけ。
それで十分なんだ、今はね。

お金がなかった若いときは助けてもらいました、飲み放題。
その時代にサブスクとかあったら狂喜乱舞してただろうな。
だけど、大切な何かを失っていたかもしれない。
そんな風に思うのは年寄りの感傷、よくわかってる。
だけどさ、感傷って大切なものなんじゃないのかしら。