今日も髪はクルックル

コーヒーロースターの毎日です。

中川ちえさんaalto coffeeを淹れる

2008-09-27 21:24:23 | Weblog
明日28日の「ウズラマメ」初日
私は所用で都内をウロウロとしております

ということでコーヒーと言えばこの人
そう、中川ちえさんが淹れてくださることになりました

29・30日に田舎のおっさんが淹れるコーヒーよりは
明日が間違いなくお勧めです

コーヒー豆とコーヒー缶の販売もあるので
どうか宜しくおねがいします

28日ー10月1日までブログの更新、及びメールの確認が出来ません
ご迷惑をおかけいたしますがご了承くださいませ

それではいってきます

旅立つ前にするべきこと

2008-09-26 21:27:53 | Weblog
いよいよ明後日から「うずらまめ」が始まります。
オカズデザインさんのブログにて確認くださいませ。
これは来ないと後悔しますよ。
http://okaz-design.jugem.jp/

で明日が旅立つ前の営業最終日。
やらなきゃいけないことがあります。
aalto coffeeは常温にて焙煎後5日以内のコーヒーを販売しております。
ということは、現在ある豆は明日中に売り切らないといけないと
いうことです。
皆様ここはひとつしがないコーヒー屋を助けると思って
コーヒーを買ってみようじゃありませんか。

明日も10時から営業しております。
たくさんのご来店心よりお待ちしております。

幸せになるために必要なもの

2008-09-25 19:56:13 | Weblog
シャーラタンズとダン・ペンのCD
黒ビールとシャンパン
七分のシャツ
封筒と便箋と日本各地の祭りの切手
新しいエチオピアとタンザニアの生豆

おいしい食事が少しとおいしいお酒
良い音楽と本、家族と犬
青き広い空と頬を撫でる風
滲んだ月と優しいコーヒー

幸せになるために必要なものは少しだけ

風邪なのか?

2008-09-24 20:44:00 | Weblog
咳がでて鼻水も足れる
風邪なのか?

クーラー病
花粉症
それとも
やっぱり風邪

明日の休み
ゆっくりして金曜日には
復活します

最近調子が悪くなるのは
やっぱり年のせいなのかなあ

スロウハイツの神様

2008-09-23 20:54:19 | Weblog
はじめての作者の作品はドキドキする
上巻を読んでるときには何も感じなかったんだけれど
これはいいなあ

きっちり作られている
しかも愛が溢れている
きれいごとで生きていく

ずっと言っていることだけれど
愚直にも同じ目線で生きている人がいて
とても嬉しくなった

恥ずかしかったり照れくさかったするけれど
この世界を動かしているのはきっと愛だ
そう信じられた

安全だと思っているのかい?

2008-09-22 21:37:14 | Weblog
あきらかにおかしな値段のものがたくさんある
それを安全だと思えるということが信じられない

いいものは高い
だけど高いものがいいわけではない

商業ベースにのっているもので安くていいものは殆どない
商いを続けていくためには利益が必要だからだ

適正価格であること
このクオリティでこの値段

それを心にコーヒーを作っていきます
自分の子供に胸を張って飲んでもらえるコーヒーでありたいです

一風堂

2008-09-21 20:58:01 | Weblog
ラーメン屋ではありません(笑

中学生の時にとても影響を受けたバンドです
ブラウン管の告白やラジオファンタジーなどは
今でも気がつくと口ずさんでいます

田舎の男子学生には
とても眩しくモダーンを教えてくれました。

9月がくると今でも思い出します。

ミュージック

2008-09-20 20:59:15 | Weblog
音楽が好きで曲を作ったり
バンドをしたりしていた

結婚と同時に聴く事だけになっていた
いや聴く事さえおざなりだった

本気でやってみることにした
今までで最高に本気で向かいあうんだ

aalto coffee ep

楽しみに
待っていてください

過ぎし台風、思うことはいつも

2008-09-19 21:11:38 | Weblog
雨が降らず
水がなくなると右往左往
渇水対策が不十分
ダムで水没する村
繰り返す善悪論
きれいごとでは生きていけない

虚栄の世界で気高く生きる
難しいことだけれど
そうしようとする心構えが必要だ
きれいごとでは生きていけない
だけれどきれいごとで生きていこうとすることはできる
君は笑うかい?

ふたり

2008-09-18 18:25:41 | Weblog
娘を幼稚園に
息子を一時保育に送ったら
妻とふたりになった
子供たちがいないときは
こんなに世界は静寂に包まれてたんだなあ
だけど騒がしい毎日がいいや
そう言ってふたり小さく笑う