昨日はなんだかあんまり調子がよくない一日だった。
そんなときはいっぱい食べていっぱい飲んでたくさん眠る。
なんとなくいい気分で目覚めた。
だけどコーヒーを淹れるのを失敗した。
まあ、そんな感じの今日この頃。
いろいろあるけれど、どこも痛いところがなく、家族も元気である毎日。
幸せの中にいるんだろうな。
明日3日15時から14gでコーヒー教室です。
今年最後の教室、お時間が合えばご参加ください。
詳細、ご予約は14gまでお願いします。
20年近くコーヒー焙煎しているけれど未だによくわからない。
どう見ても駄目だろこの生豆はと思って焙煎してみるとアレ不思議めっちゃいいですやんって言うものもあれば、
どう見てもよくなるしかないような生豆なのにアレまあっていう場合もある。
自分の焙煎方法との相性もあるのだろうけれど焙煎してみるまではどうなるかわからない。
だから飽きもせずに続けられてるんだろうな。
飽き性の私にしては長く続いている。
人生において結婚生活の次に長い。
そんなときはいっぱい食べていっぱい飲んでたくさん眠る。
なんとなくいい気分で目覚めた。
だけどコーヒーを淹れるのを失敗した。
まあ、そんな感じの今日この頃。
いろいろあるけれど、どこも痛いところがなく、家族も元気である毎日。
幸せの中にいるんだろうな。
明日3日15時から14gでコーヒー教室です。
今年最後の教室、お時間が合えばご参加ください。
詳細、ご予約は14gまでお願いします。
20年近くコーヒー焙煎しているけれど未だによくわからない。
どう見ても駄目だろこの生豆はと思って焙煎してみるとアレ不思議めっちゃいいですやんって言うものもあれば、
どう見てもよくなるしかないような生豆なのにアレまあっていう場合もある。
自分の焙煎方法との相性もあるのだろうけれど焙煎してみるまではどうなるかわからない。
だから飽きもせずに続けられてるんだろうな。
飽き性の私にしては長く続いている。
人生において結婚生活の次に長い。