伊豆発 器と料理

連れ合いと2人・・・
伊豆での☆Second Life☆
趣味の陶芸&料理&庭仕事を楽しんでいます♪

自家製干し大根の煮物

2012年03月15日 | 料理

去年の暮れに干しておいた大根を使った煮物
自家製は水に戻すと短時間で柔らかくなるので使いやすい・・



↑間引きした蕪は柚子を絞って漬けものに
夕方になってから急に思い立って2軒の電気屋さんを周ったので
夕飯はいつもですがあり合わせのものをならべて

工房でいつも聴いているラジオの感度が悪いので災害用に新しいものと
コーヒーメーカーのポットの口が割れてしまったので
今回は壊れることがないステンレス製を
家に帰って調べてみたら悔しいことにネットで買った方が断然安かった
だったら買い物に行く前に調べろってことですね・・・