伊豆発 器と料理

連れ合いと2人・・・
伊豆での☆Second Life☆
趣味の陶芸&料理&庭仕事を楽しんでいます♪

ハンバーガー

2009年05月20日 | パン


気持ちの良い朝を迎えましたが今日も気温はぐ~んと上がりそうです。
昨日の夕方友達にたくさん頂いたマリーゴールドの苗を
菜園の周りに植えていたらブ~ンと蚊が
そろそろ庭に出るときは無防備ではいられなくなってきたようです

昨日は予告しておいたとおりに残ったハンバーグを使って
ハンバーガーランチです。
せっかくですので初めての経験ですがバンズにもトライしてみました。
成形の時少しペタンコにしすぎたのと
水分が多かったのかべたついた生地でしたが
美味しさは変わらずまあ~満足な仕上がりです。



以前買ったオレンジページの卵料理の特集に
載っていたレシピから
もやしと韮のナムルに温玉を乗せたもの
冷凍庫のカレーにはまだあったタンドリーチキンも入れて