( 「鍋島」Harbest Moon 「和酒ばる」)
■２０１４/９/２０(土)
週末ということもあってだろう小倉魚町は、21時近くになるというのに
若者が闊歩し「夜はこれから」みたいな空気が溢れていた。
先のブログの最後の写真は、肉焼き「ビーフマン」
その隣にある店こそ、今年オープンした
開放的な空間で日本酒を
味あわせてくれる
「和酒ばる」田村本店
負けじと賑わいを見せていた。
私がカウンターで飲む人の隙間に姿を見せると
若女将ももちゃんが、「あっ寅さん、お仕事ですか?」と
普通に聞かれたが「うんにゃ～ 違うよ」と返すとえーっと驚いていた。
かといって、遊びというわけでもなく、適当に生きているというわけだ。
まず最初の日本酒は、(佐賀)「鍋島」Harvest Moon を注文。
この店に初めて訪れたときに注文した日本酒が
「鍋島」だったが、丁度なくなりました
と言われありつけず、今夜こそと
再チャレンジの注文
おひとり様 1グラスまで
「鍋島」の中でもきわめて生産量が少ない酒
LOVE MOUNTAIN だからなそれも仕方がないか
きわめて上品な旨み、喉の奥に甘みを残して流れていく感じは、爽やかさも感じる。
三口目あたりからグビグビのめる、「愛山」だからこれからの季節
ぬる燗で食事しながらというのが、この酒の理想的な
スタンスかもしれない。
私にとっての
Harvest
収穫を祝う今頃の月の下
この月の味わいは最高かもしれない。
思い出すのが、大阪・能勢の銘酒「秋鹿」へのへのもへじ
カウンターには、大分「西の関」に奈良・八木酒造の花札リキュールも登場
今宵は、美味しい日本酒でまいりましょう。
小倉魚町「和酒ばる」にてしばしまったり
まだ つづく・・・
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(寅)