縁...これでええ～んか！？

今夜家に帰り着くやいなや

懸命に夕飯の準備をしていると

 

その最中に帰って来て

お風呂に入り上がってきた

女性が呟きました

 

私は帰って来て直ぐに

温かいお風呂にも入れて

温かい食事も用意されていて

幸せだわ

 

と背中越しに聞えました...

 

こ、怖すぎて振り返れないし

聞き返せなかった...

 

14年半の間

一度も言ったことなかったのに

 

 

こんばんはＺＵＹＡさんです

皆さんもブログを通して新しい知識や情報を得たり、記事によっては時には喜んだり、一緒に涙したりと色々な使い方をされていると思います。格言うＺＵＹＡさんもフォローさせて頂いているブログからは色々と吸収させて頂いています。でも、その効果があるのかどうかは別問題ですけどね～

例えば“神楽坂のマダム”のブログを覗くまで、ＺＵＹＡさんは「カレーを冷凍保存する」と言う発想（概念か？）がありませんでした。作ってその日に食べて、次の日も食べてお終いにしていました。昔から電子レンジによる調理が嫌いと言うのが大きな理由でしたけど、だいたい一度凍らせた芋は...

でも彼女の影響で最近冷凍保存するようになり、今夜のように慌てて帰って来てもメインの料理に困らなくなったと言うのは実に有り難く思っています（※冷凍する時は芋は無し） 

こう言う文章を書くと、対象のブロガーさんが異性で年齢の近い方なら、変な誤解や想像をされる方もいるかもしれませんが、“程良く年が離れているブロガーさん”だと気兼ねしないで済みます～ 

 

　　　　　　　　　　

 

さてそんなことを考えていた日の夕食です

 

 

（まな板を洗う前に写真を撮ってしまったことは無視して頂いて）、こちらの野菜は何かご存知ですか？

左側は「赤茎ほうれん草」、右側は「パースニップ」です。この2つを使ってサラダを作りました。前者はそのまま生で食べられますが、後者は加熱調理がベターですね。ＺＵＹＡさんは軽く湯がいてから、ニンニクとオリーブオイルで炒めました。切る前は見た目は人参のようですが、調理後はポテトのようです

 

 

 

でもパースニップは炒めるよりは、煮たりローストしたりするのが一般的です。西洋では秋冬はパースニップを食べる機会が多くなりますね 

 

 

カレーはこないだ作った「手羽元とセロリのカレー」を使い、帰り道の商店街で買って来たコロッケ（と少しだけチキンカツ）の上からかけました

 

　　　　　　　　　　

 

吉報なのかどうかわかりませんが、来月の上旬に4連休をゲットしました

でも、まだ何にもプランを立てていません。山に行くのか川に行くのか海を渡るのか友達に会いに行くのか新しい出逢いを求めるのか、はたまたそのまま職場を去るのか...

冗談はさておき、最低2泊はしたいなぁ...

 

とりあえず明日もう1日頑張って、休日にゆっくり考えます！

Ｈａｖｅ Ａ Ｇｏｏｄ Ｎｉｇｈｔ，Ｆｏｌｋｓ！