9月25日、
本編で書いた通りタイムは、1時間53分。今の私の実力以上でも以下でもありません。あの大会の雰囲気の中、実力通りの力を発揮できたので良しとしましょう。
さて、大会が終わったら塩分とカロリーを補給しなければなりません。
私の趣旨をよく理解している、前橋市で老舗人形店を営むT君(田中人形店ホームページ)が、選んでくれたのは、G系らーめん店の らーめん つの旨(食べログ)です。G系なら昨日のようにイレギュラーに多いと言う事はないでしょう。
私の注文の小ラーメンニンニクと油トッピング(750円税込)です。
G系らしく量が多いので小か少なめ(680円税込)がお勧めです。大は昨日の悪夢がよみがえってくるので頼みませんでした。少なめでも十分な量ですよ。
では、いただきま~す。
G系らしく太麺ですが、一般的なG系の極太ゴワゴワ麺ではありません。どちらかと言うとツルツル系の麺です。
乳化したスープが良く絡み、これはこれでウンマイです。極太ゴワゴワ麵は、顎が疲れるしスープが飛び散って服を汚してしまうので大変なんですよねえ。
肉も柔らかく煮込まれ、何よりも肉自体がウンマイです。肉の量も多いし750円は、バーゲンプライスですよ!
宇都宮では、行列が出来るのを良い事に質や味を落とす店が出て来ているので開店して間もない、つの旨は、G系の原点を守っているようでウンマかったです。
T君、美味しい店を紹介してくれてありがとう。ごちそうさまでした。
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