秋の余韻

昨夜遅くから吹き始めた北風は今日の寒さに繋がっていきます

穏やかな海から一転、窓からは白波が横切る荒れた鳴門海峡

一足早く訪れた冬の兆し　…　でも、まだ11月に入ったばっかり

もう少し秋の余韻を愉しみたいものです

 

そんな秋の余韻は今日のお料理に集めてみました

小鉢三種

秋の吹き寄せ盛り　自家製胡麻豆腐霙餡掛　鴨難波焼

太刀魚の揚げだし　秋の野菜甘酢餡掛

 

夜になって一段と風が強くなってきました

この寒さ、もう一日続きそうですがどうぞ体調に気をつけてご自愛を…

 

 

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