今日は新作の上生菓子を3品まとめてご紹介します。
まずは、雪平(せっぺい)のお菓子。
橘です。
3cmくらいの実をつけるミカン科の常緑小木を表現しました。
中餡は、白こしあん。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4c/33/9667bc908b1f218514f556b277bcf32a.jpg)
橘
次は、練り切りのお菓子。
春告鳥(うぐいす)です。
目は、黒ゴマです。中餡は、赤こしあん。
鶯のさえずりが聞こえてくるのが待ち遠しいですね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6f/de/9955511523431bd29a392b173c7feda9.jpg)
春告鳥
次は、上用まんじゅう。
早わらび(さわらび)です。
中餡は、赤こしあん。栗入りです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/47/2a/0b35acb500beec0b6db60683e2be7913.jpg)
早わらび
一足早く店のショーケースに並ぶ春を見つけにいらしてください。
お待ちしています。
まずは、雪平(せっぺい)のお菓子。
橘です。
3cmくらいの実をつけるミカン科の常緑小木を表現しました。
中餡は、白こしあん。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4c/33/9667bc908b1f218514f556b277bcf32a.jpg)
橘
次は、練り切りのお菓子。
春告鳥(うぐいす)です。
目は、黒ゴマです。中餡は、赤こしあん。
鶯のさえずりが聞こえてくるのが待ち遠しいですね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6f/de/9955511523431bd29a392b173c7feda9.jpg)
春告鳥
次は、上用まんじゅう。
早わらび(さわらび)です。
中餡は、赤こしあん。栗入りです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/47/2a/0b35acb500beec0b6db60683e2be7913.jpg)
早わらび
一足早く店のショーケースに並ぶ春を見つけにいらしてください。
お待ちしています。