新作!上生菓子。 2011-01-15 18:57:52 | Weblog 今日は、新作の上生菓子をご紹介します。 「香梅」です。 練り切りで、中餡は赤こしあん。 今日は、雪が舞っていた・・・というより吹雪いていましたが、 梅が香るのはいつ頃になるでしょうね。