新作！上生菓子。

今日は、新作の上生菓子をご紹介します。


「香梅」です。


練り切りで、中餡は赤こしあん。





今日は、雪が舞っていた・・・というより吹雪いていましたが、


梅が香るのはいつ頃になるでしょうね。