11月8日～11月13日のメニュー

こんにちは～。

この１週間で、紅葉した葉がたくさん落ちたり、人参畑から連れ帰ったキアゲハの幼虫が完全にさなぎになったりしました。

寒さに弱い雑草たちも元気を減らしています。

私の寝床も敷き毛布をしき、やまこの寝床もホットカーペットを入れて、早めに冷えを予防しています。

先日ゆるキャン△でみた、「ホット バタード ラム カウ」という、カクテル（アルコールに弱いのでラムシロップに変えるかな～）を野外で飲む、という冬らしい遊びもやってみたいです

皆さんもあっためてくださいね。

お日様にあたって赤がキラキラ

レッドビーツはたくさん生産されているものではないので、施肥などの栽培情報が乏しく、しかも、育つのにとても時間のかかる作物で、かぶの2倍くらいはかかります。

ベジファームでもいつもうまくできるものではないのですが、今年は～・・・・

見ての通り小ぶりで生産量が少なそう。でも欲しい方は１ｐ（500ｇ400円）までお譲りできます。

 

玉ねぎ畑。先週が一番の定植頑張り時でして、日没と勝負しながら、最低やりたかった量約4500本は終わりました。できればあと1000本くらい植えたいなあ。

例年より苗が良い出来なので、とても植えやすいです。

 

こちらは白菜畑。一見よさそうに見えるでしょう。

でも、手前側、耕作放棄地に面していて、そのせいが大きいのですが手前数メートルはダイコンサルハムシがたくさんいて、無数の穴を開けてしまっています

林や耕作放棄地が近くの畑はとくに、近年この虫が悩みの種です。

日本には結構昔からいたようですが、このあたりでは数年前くらいまで、ほぼ見かけなかったこの虫。

生物界の変化についてゆけません

 

◎毎週のメニュー

・里芋

・月曜日配送引き取りの方＆火曜着宅急便の方・・・ラディッシュ

　その他の方はおそらくかぶ

・人参

・ミニ白菜またはキャベツ

・菜っぱ２種類（かぶ間引き、春菊、壬生菜、菜心、小松菜、パクチョイ、水菜など）

・ルッコラorサラダホウレンソウ

 

 

◎隔週・月1回方のメニュー

・さつま芋　月１の方はサトイモ

・人参

・大根　月１の方はキャベツ

・ねぎ

・かぶ間引き

・菜心または小松菜

・壬生菜or水菜orパクチョイ

 

シンプルで美味しいレシピのオススメです☆↓
～野菜セットのレシピ集～


＜別売り＞
～※天候や採れ具合でお出しできないこともあります。～
ご注文は・・・
　＊Email: vegefarm@green.ocn.ne.jp
　＊ラインで友達追加しメッセージ⇒検索はID:@031cptss

 

別売りや変更などのご連絡は、遅くとも以下のようにお願いいたします。
　・宅急便の方・・・届く日の二日前の夕方４時まで（例：月曜着の方は土曜日の夕方４時まで）
　・配送の方・・・届く日の前日の夕方４時まで（例：月曜の方は日曜日の夕方４時まで）

※ご注文の際、「メニューにある場合は不要」または「メニューと重なっても入れて欲しい」のいずれかをお伝えいただけると助かります。

 

・玉ねぎ　北海道ｵﾆｵﾝﾌｧｰﾑｶﾜﾏﾀさん　１ｋｇ360円　500ｇ180円

・サニーレタス　210円

・サラダミックス（ルッコラ50ｇ、ミニリアスカラシナ数本、ラディッシュ1個）

・小松菜　250ｇ　190円

・ラディッシュ　５個程度　180円

宅配メニューに載っている野菜は、あればお出しできますのでご希望ください。

●乾麺

麦色ひらめん300ｇ入り

１ｐ　310円　　3ｐ870円　10ｐ2830円

●小麦粉

・2021年度産　薄力粉（シュンヨウ）　1ｋｇ410円
・2021年度産　強力粉（ユメカオリ）　1ｋｇ410円
チャック袋入り


☆ヨルダン産ＥＸバージンオーガニックオリーブオイル

「ロイヤル・ナバリ」（250ml）1650円※１２月より仕入れ価格が上がったため値上げになります。
　フレッシュでキレの良い味。サラダや料理の仕上げに。

●織田米「こしひかり」（2020年産 農薬・化学肥料不使用）

　玄米5ｋｇ2130円

　玄米10ｋｇ4077円

　白米・７分づき米は上記プラス100円

●織田米「こしひかり」（2021年産 農薬・化学肥料不使用）

　玄米5ｋｇ2370円

　玄米10ｋｇ4530円

　白米・７分づき米は上記プラス100円

　

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