こんにちは。
※※※先週（3/1～3/6）の隔週・月１のメニューカードに「里芋」が載っていましたが、印字間違いです※※※
大変申し訳ありませんでした。
きてますね～三寒四温。
火曜日と金曜日に雨が降り、春って感じです。
しかし木曜日は私と農場長が朝から頭痛。。。
薬を飲んでちょっと休んでしのぎましたが、体調を崩しやすい時期ですので皆さまご自愛ください
崩しやすいっていうのは、体が春へと変化するというのもあると聞きます。
地面からチューリップや水仙がにょきにょきと沸き出ていて、人の体も表面には表れないけど、内側もすごい勢いで変わっているにちがいない、と思ってみたのでした。
もうじき旬は終わってしまいますが、ニンジンジュース飲まれている方いらっしゃいますか？
パートのTさんがジューサーを持ってきてくれてお昼ごはん前にいただきました。
なんか、お水よりも体にやさしく、のどをすうすう通ってす～っと体にしみわたる～って感じなのですよ
冬人参はあまいのでリンゴをいれなくてもおいしいです。
そして機種にもよりますが、コップ一杯で人参2本くらい使い、すなわち搾りカスがたくさん出ます。
（※写真は２杯くらい飲んだ後なのでカス：ジュースの比は違いますよ）
お高いジューサーほどよ～く絞り切るので違うと思いますが、
こちらのは甘みや水分が多少ですが残っています。
この活用法は、庭で堆肥化したり、お料理にしたり。
カレーやミートソース、マフィンやパウンドケーキ、パンケーキがやりやすくて美味しいと思います。
で、私はというと、ミートソースやって、パンケーキをやってからの～・・・
家にパン焼き機があるので、先日にんじんパンを焼いてみました～！
春色でいい感じですー
ドライオレンジピールも加えてさらにほんのり甘くしました。美味しかったです
1.5斤で250～300ccくらいのカスを入れてこれなので、まだ増やせるかも？
こんどはレーズン入れよっと
右側が農場長の入れたサラダほうれん草で、左が私の。
ぱっと見農場長のが几帳面ですが、わかんないですよ～。じつは私のほうがこじれた几帳面ってことも・・・あるかもないかも？
シンプルで美味しいレシピのオススメです☆↓
～野菜セットのレシピ集～
＜別売り＞
～※天候や採れ具合でお出しできないこともあります。～
ご注文は・・・
＊Email: vegefarm@green.ocn.ne.jp
＊ラインアカウントで友達追加しメッセージ⇒検索はID:@031cptss
・宅急便の方・・・届く日の二日前の夕方４時まで（例：月曜着の方は土曜日の夕方４時まで）
・配送の方・・・届く日の前日の夕方４時まで（例：月曜の方は日曜日の夕方４時まで）
※ご注文の際、「メニューにある場合は不要」または「メニューと重なっても入れて欲しい」のいずれかをお伝えいただけると助かります。
●北海道オニオンファームカワマタさんの有機玉ねぎ １kg350円別売りは終了しました
●ルッコラ50ｇ 140円
●リアスカラシナ80ｇ 170円
●ラディッシュ5個程度 170円
●サラダミックス（ルッコラ50ｇ、リアスカラシナ15ｇ、ラディッシュ1個）190円
●サラダほうれん草80ｇ 180円
●サニーレタス 210円
●ほうれん草250ｇ 250円
●さつま芋「紅東」1kg430円 500ｇ220円終了しました
●さつま芋「シルクスイート」1kg510円 500ｇ260円
●さつま芋「パープルスイートロード」1kg510円 500ｇ260円
●里芋 1kg 440円
●人参 500ｇ 210円
●紫ニンジン500ｇ 270円
●粉
・2020年産 薄力粉（シュンヨウ） 1kg 410円
・2020年産 強力粉（ゆめかおり） 1kg 410円終了です。
チャック袋入り
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フレッシュでキレの良い味。サラダや料理の仕上げに。
・うどん（乾麺）麦色ひらめん 300ｇ/ｐ310円 3ｐ870円 10ｐ2830円
235ｇ入り1150円売り切れ 370ｇ入り1600円のこりわずか
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