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アボガドのサラダ


 アボガドのサラダや。アボガドのサラダちゅうと、ワカモレが思い浮かぶな。ワカモレ、メキシコのアボガド料理や。ワカモレはまた今度作るとして、今回はワシがアレンジした、ちょっと和風なアボガドのサラダにするで。材料はアボガド、エビ、なすの3種や。アボガドは皮をむいて種を取ってサイコロに切る。エビは白ワインで蒸す。なすは切ってオリーブオイルで炒める。ボールにこれらを入れて味付けするわけやが、調味料はマヨネーズ、レモン汁、醤油、ワサビ。醤油はほんのちょっと。香りがつく程度やで。それから忘れたらあかんのんはワサビ。アボガドにワサビちゅうのんはようあうで。ぜひ試してみてや。
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阪神流居合殺法。一瞬で三浦を秒殺

白昼、対峙するのは二人の剣客。一瞬、鞘走りの音がしたとおもうと、白刃が一閃、一方の男が血吹雪をあげた。勝負は一瞬でついた。
 と、いうような試合やった。まさに居合の立会いやったな。きのうはDeNA
先発がブランドンやから、居合斬りで勝てたけど、今日は天敵三浦。まさか同じように斬れるとは思うてなかった。それが昨日以上に鮮やかな居合殺法。1回マートン先頭打者ホームランで、抜き打ちで致命傷を三浦に負わす。さらに虫の息の三浦に平野が袈裟懸けにばっさり。
 しかし、いつも林崎甚助で勝てるわけやない。宮本武蔵や塚原卜伝、上泉伊勢野守にもならなあかんわな。
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