今更ながら スウィーティーは使える！（笑）と弁当

グレープフルーツが好きな、ほろ苦好きなワタクシ。

名前がスウィーティーと言うので、甘さ重視なのかと、避けていた柑橘です（苦笑）。この名前を冠したガムがあり、その甘さの印象でした…。

それなのに、スーパーの人気コーナーに並び、香りよさに惹かれて買ってみました。

おぅ、便利！

厚い皮ながら、手剥きできて、中心をカットすれば、綺麗に袋ごとに剥けます。種も少なく、お弁当に添える柑橘に、もってこい！でした。

サクッとした食感で、和の柑橘を思わせるけど、風味はグレープフルーツみたい？　味も気に入り、今までの喰わず嫌いを、詫びる気持ちになりました（笑）。

なんと！　スウィーティーは、グレープフルーツと文旦の交配種。だから、サクッとした食感で、かつ、ほろ苦グレープフルーツでもあるのですね！　イスラエル育ちで、日本にも生着する、柑橘。

これからは、我が家に取り入れていこう、と思いました、今更ですが（笑）。

スウィーティーをデザートにもった、本日の弁当です。主客転倒か？（笑）

○鰹なまり節と葱の生姜煮の、混ぜご飯

○海老と帆立のつみれ、玉葱出汁煮

○ふわふわ蒸し卵

○ブロッコリーのわさび和え

○里芋、人参、椎茸の油味噌煮

○あおさ海苔、凍み豆腐、筍のおつゆ

○スウィーティー

和食の締め切りに、さっぱりスウィーティー！（笑）。

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