夏の終わりが近づく広東 3.主菜も二つ、しっかりと

★飛び込み記事です★

▪️めいち鯛の、山椒油かけ

ミキュイの白身魚が、真珠色で美しく、ふんわり。熱々の山椒油をかけて、皮目がパンっとたち、食感が楽しい。

長崎から来たというお魚との、美味しい出会いにニコニコでした。

▪️神戸牛のともさんかくの旨煮、めんぱん付き

一切れ目は美味しくお肉を食べる。二切れ目を野菜とともに、ムギュッと包めば、美味しさを一気に味わえます。

どちらも楽しく、いただきました。うふふ。

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