生姜薫る広東 3：水餃子

★飛び込み記事です★



■春節料理・水餃子
トップに辣油からの唐辛子を一欠片のせて。
香味野菜に生姜千切りを加えて、香菜もタップリ。
大きめの水餃子に、様々な食べ方を提案する、お肉感満載の水餃子でした。


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