ほんのり和弁当

こんにちは。三社祭に声援を送った後の、昼ビールが最高♪と思った日曜日でした（笑）。
あっという間に月曜日。和の気持ちの静かな弁当で始めます。

○玄米ごはん、中心に海苔だんだん
○鳥団子としめじの炊き合わせ
○きぬさやの柚子胡椒和え
○ちょい甘の玉子焼き
○味噌汁（葱、豚肉、人参、こんにゃく）
○緑茶

［作る］
■鳥団子としめじの炊き合わせ
自家製冷凍の鳥団子（＝鳥挽き肉、葱みじん切り、すりおろし生姜、塩、すり胡麻、かたくり粉をねって、成形し揚げたもの）を、温めた鰹節出汁＋醤油＋味醂で、しめじと共にさっと煮る。水溶きかたくり粉で、ゆるくトロミをつける。


二つの食の選手権に参加しています。一日一回、クリック応援していただくと、更新の励みになります。ありがとうございます。

グルメブログ 今日食べたものへ">

レシピブログに参加中♪