ヒトに個性あり

出来上がりも、それぞれです。掌にあわせて、箸を作る幸せを思いました。
■足立区農業公園で実習

晩酌セットの出来上がり

切り立てのヒト節は、生き生きとした竹の香がします。今宵の晩酌セットの出来上がりです！

始まりは竹！

一年乾かした竹です。ここから一時間奮闘すると～。

本日の収穫

足立区育ちのルッコラです。

ヒヤシンス

屋外でもう咲いています。

樹いっぱいの桜！

南向きの江戸桜は、樹全体で笑っているようです。

はくもくれんも

白木蓮も満開です。掌に夢を包み込んでいるような、この花が大好きです。

キヌサヤ

こんなに可憐な花が咲くなんて！はじめて知りました。

ブロッコリー

足立区農業公園にて。もう少し食べるのは、待ってください！って感じです、笑。

苺の波状攻撃

桜のアイスクリーム、くず桜、苺のコンポートをベースに生の苺を！寄せてくる春の気配を、一皿に表現してみました。