益子の蕎麦はおいしい！

益子の個展会場は茶室になっている。
益子は、全国の平均的な窯元がそうなようには、閉鎖的ではない。
たくさんの陶芸家たちを受け入れた。その許容量の大きさが、
町のフンイキをつくり、作品をつくってきた。陶器市を見ても、
若い作家が元気でイキイキとしている。また蕎麦も、そんな土地柄を反映
した慈悲深い味の蕎麦やが多い。