土用丑の日の昨日、自宅近くのスーパーへ行ってみた。
例によって、毎年のように駐車場の片隅では、うなぎ蒲焼の実演販売が行われていた。
好い香りだ。最初は白身のうなぎなのだが、タレを何回もつけることでどんどん色が変わって独特のこってりした茶色になって商品となる。
近くで実演販売を見ていたが暑いので、店内に入って"涼"をとる傍ら、他の魚はどうだろうかと魚コーナーをみてみた。
中国産の蒲焼が半額近い価格でたくさん置かれていた。その横には日本製のもの、主に鹿児島産と印刷されたシールが貼られていたが、価格比較だけだとやはり安い中国産を求める客が多いだろうと思いきや、そうではなく、実演販売のコーナーへ戻ってそこで焼きたてを買い求める人が多かったようだった。
土用丑の日には『う』のつくものを食べて元気よく・・・などと何方が考えたことだろうか・・・？
※今朝食べたうどんのカップ麺
老後を元気に過ごしたいと思う我が家の高齢者カップルも、店頭販売されていた蒲焼を買って来て、半分ずつ食した。やはり旨い😋うなぎだった。
忘れていました！コンビニで見つけた"かりかり梅"も"３時のおやつ"でいただきました（笑）
