今年も食べられます、お義姉さんの漬け物。
どれもいいお味です。
自然の色のたくあん。ほんのり甘くてぱりぱり。
この漬け物とご飯が少しあれば 満足・・満足。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1a/3f/c1624a52891398a81d925dc2e754a064.jpg)
この漬け物は 昔 近江商人が伝えたと言われているおみ漬け。
少し辛い葉っぱが凄く美味しい。その葉っぱを青菜と言います。
細かく刻んで 薄切りにした大根とかニンジン、ショウガなどを混ぜ込んで醤油で漬けてあります。
食が進みます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/06/38/d7a13b0c0e9aff8b4e3614f781c57ad8.jpg)
これは赤カブではありません。赤大根なんです。
沢庵と同じ味付けですから、これもかなり美味しい。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/13/92/59d54f8665501dee09dabe1252c99950.jpg)
これらが全部お義姉さんの手造り。すごく私の口に合います。いつもご馳走様です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/77/8f/c821117c752419f08e0f5023ced34f71.jpg)
今年も美味しく頂きます。
朝の節制食は、ご飯茶わんでミニマグロ丼。
山形のおみやげに持って行った マグロの中落ちを、家にも買って来ました。
その中落ちをたっぷりのせて、ワサビ醤油で頂きます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7b/62/0d7f8ce234029350c1e7c0a72ad679d8.jpg)
冷凍していたナメコ。生姜を入れて佃煮を作ります。味は甘辛く・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/69/9c/93f8b5fab7b619ae0d33555952da5a48.jpg)
二男夫婦から送られて来た、誕生日のプレゼント。
色々入っています。
ゼリー、おこわ、鈴ステラ、そしてお父さんが好きな手造りあんパン。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/36/1b/a22a32047c498ff3977351857cedc625.jpg)
朝はお粥です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4b/3e/131167663ad33ab7e371ac958fa33e26.jpg)
山形のりんごで、コンポートを作りました。
レモンの替わりに、冬ミカンを半分に切って 一緒に煮ます。
香りもいいし、容器に入れて暫く楽しめます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5f/bd/e113b69fbaf359e0cec37ca786c64150.jpg)
どれもいいお味です。
自然の色のたくあん。ほんのり甘くてぱりぱり。
この漬け物とご飯が少しあれば 満足・・満足。
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この漬け物は 昔 近江商人が伝えたと言われているおみ漬け。
少し辛い葉っぱが凄く美味しい。その葉っぱを青菜と言います。
細かく刻んで 薄切りにした大根とかニンジン、ショウガなどを混ぜ込んで醤油で漬けてあります。
食が進みます。
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これは赤カブではありません。赤大根なんです。
沢庵と同じ味付けですから、これもかなり美味しい。
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これらが全部お義姉さんの手造り。すごく私の口に合います。いつもご馳走様です。
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今年も美味しく頂きます。
朝の節制食は、ご飯茶わんでミニマグロ丼。
山形のおみやげに持って行った マグロの中落ちを、家にも買って来ました。
その中落ちをたっぷりのせて、ワサビ醤油で頂きます。
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冷凍していたナメコ。生姜を入れて佃煮を作ります。味は甘辛く・・
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二男夫婦から送られて来た、誕生日のプレゼント。
色々入っています。
ゼリー、おこわ、鈴ステラ、そしてお父さんが好きな手造りあんパン。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/36/1b/a22a32047c498ff3977351857cedc625.jpg)
朝はお粥です。
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山形のりんごで、コンポートを作りました。
レモンの替わりに、冬ミカンを半分に切って 一緒に煮ます。
香りもいいし、容器に入れて暫く楽しめます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5f/bd/e113b69fbaf359e0cec37ca786c64150.jpg)