ぶっかけうどん

夜勤明けのお父さん。
お昼はヘルシーなぶっかけうどんを作ります。

ぶっかけうどんは、パッチワーク例会のお昼によく頂いていたうどんです。

そう言えばお父さんのために作ってあげた事、あまりありませんねぇ。

美味しく作りますよ。
冷凍讃岐うどんをお湯で温めます。
ご存知でしたか？冷凍うどんに少量の物もある事を・・


一度に温めたので分ける時の量はこの位？


うどんの上に、アスパラの天ぷら、薄焼き卵、ワカメ、トマト、大根おろしなど・・




朝帰りしたお父さん、「一晩中仕事をご苦労様でしたね。」
と言ったら、「いや、仮眠出来たから、」と言います。

私は3時起きして待っていたのに・・・（いつも3時に目が覚めるので、苦痛ではないのですが）

「朝ご飯、何食べたい？」
「タラコでいいよ」


「目ざしも焼いてあげるね」


昨夜の食事はカレー。