高江雅人  竹工芸職人の独り言  竹工房オンセ

高江雅人  竹工芸を初めて37年、徒然なる出来事をアップしています。

名古屋の食文化

2012年09月19日 06時00分05秒 | 出張

独特の食文化を誇っている名古屋!
味噌料理・海老フリャ~あんかけスパなど、地下街で見つけた海老フリャ~

Cimg0558 注文してこんなのが出て来たら、如何します?
海老フリャ~1本 1880円。
さすがに注文出来ませんでした。

今回、私が試してみたのが、「小倉トースト」
私のブログでも、何回も紹介した「名古屋のモーニングサービス」
名古屋の喫茶店で、コーヒーを頼めば、コーヒーの値段で、サラダやトースト・ゆで卵が付いて来ます。
凄い所になると、コーヒーにうどんが付いて来たり、お寿司がついて来る所もあると云うから、驚きである。

トーストの中にも、小倉餡を付けて、食べるトーストがあるのだが、他の地域の人が見ると、とても美味しいとは思えないかも知れない。

頼んでみました!

Cimg0544 これだ。
名古屋の人には、これが堪えられない味なのだ。

「小倉トースト」
是非、チャレンジしてみて下さい。

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