5月3日㈮ GW初日は良い天気☀
朝起きると・・・「オジサンから薪調達に行かなんだった」と言われ
義母をデイサービスに送り出し、チェーンソーの目立てをして出発！！
実は4月6日に友人Kさんの実家でタケノコ掘りをさせてもらった時
伐採した栗の木をもらう約束をしていたのですが・・・・
その後、天気が悪かったり他の用意などで二人ともすっかり忘れていて1ヶ月
Kさんの妹さんに「草が生えてきたけど取りに来ないのかなぁ？」と言われ慌てて出掛けたのです😰
10時半、到着してビフォー写真を撮り作業開始💦
Kさんの実家はお父様も亡くなられ現在は空き家なのですが・・・
近くに住む妹さん夫妻が草刈り、木の剪定などキレイに管理されていて感心します。
入ると上がれないほどの穴も妹さんが掘られたそうで前回来た時にビックリしました😲
オジサン一人でのチェーンソー作業は1時間ほどかかりましたが
その間、手伝うことも出来ない私はフキを採り・・・
この日は妹さんが不在だったのですが快く作業をさせていただきました。
虫よけを忘れた私は長袖パーカーのフードをかぶり手袋をはめ完全武装で作業💦
蚊が飛ぶ中、アシナガバチやバッタもやって来て・・・
休憩中は目の前の柿の花(？)に癒され・・・
ワラビやフキなど収穫作業が大好きな私
帰ってからの下処理のことも考えず(笑)楽しくて仕方ありませんでした。
軽トラへの積み込みは私も荷台に乗り、3分の1ほど並べるのを手伝いました。
今日の作業分が何とか積めて良かった～
ところが・・・・
今朝、Kさんの妹さんから私達が気づかなかった大株が残っていたそうで
来週中にもう一度お邪魔することになりました。
我が家の冬が温かく過ごせるのも皆さんのおかげ・・・感謝・感謝です🍀
帰宅後、収穫したフキを母に分け、夕方になり下処理をしていると・・・・
翌日キャンプに出掛ける長男家族が我が家に預けているキャンプ用品を取りに来ました。
試しに孫1号Yちゃんにフキの筋取りの手伝いをお願いすると・・・・
「おもしろ～い」とハマったようで一生懸命お手伝い💦
ダイニングに並んで座り、孫とお喋りしながらの作業時間は楽し～い😊
Yちゃんのおかげで大助かりでした。
さすがに昨夜は疲れて料理は出来ず・・・今朝、2品作りましたョ～
フキと南関あげの炒め煮 歯ごたえを楽しむフキのお浸し
薪を調達し薪割りをして乾燥させてと・・焚くまでに手間がかかる薪ストーブ同様
旬の食材もアク抜きなど下処理は大変ですが心も身体も喜ぶ気がして大好きです🍀