所沢の寿司屋 告膳 

ホッとできるお店にしたく、毎日コツコツ仕入れして仕込みしてお待ちしております!

2011-05-13 22:02:01 | 仕入れ
仕入れました!

生の本マグロ!!


最近は漁獲量が減っているらしく
生ではあまり入らない様です


身の質もいいマグロなので是非食べにいらして下さいね
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2 コメント

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早速いただきましたよ。 (Kaz)
2011-05-14 23:37:37
うん。おいしかった。 刺身と握りで。
冷凍物でないものって歯ごたえが違うね。

又食べに行こう。
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Kaz様 (告膳)
2011-05-16 10:28:52
ありがとうございましたm(__)m

やはり少し味わい方が違いますね
これからも引き続き来て頂ける様に色々と出して行きたいと思います(^-^)

よろしくお願いします
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