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八丈島のおいしい暮らし

毎日のごはん作りと島暮らしに役立つ情報を
八丈島のスーパーあさぬまからお届けしています

ジェラートのバルサミコがけ★本日アイスクリーム2割引き!

2013年05月29日 15時06分19秒 | スイーツ/パン/ジャム
毎週水曜日、あさぬまは、アイスクリームを2割引きで販売しています。

◎先ほど、2割引きでゲットしたいおすすめアイスをUPしましたが、
もう少し大人ぽいアイスクリームの食べ方もご紹介しましょう。



◎先日、お伺いした「「PIZZA PARADISO」(ピッツア・パラディッソ)でもいただきました。


ジェラートのバルサミコがけ

ジェラートにバルサミコ酢をかけたデザートです。少し前に流行りましたね。
簡単にできて、大人ぽくておいしいからおすすめですよ。

シンプルなバニラアイスクリームなどに、お好みのフルーツを添えて、
バルサミコ酢をかけていただきます。これだけで素晴らしくおいしいデザート。

※ただし、注意ポイントがあります。
お手頃価格の市販のバルサミコ酢は熟成が進んでいませんから、
火にかけて、1/3ぐらいの量に煮詰めてから使います。
お好みで、ハチミツやシナモンパウダーなど混ぜてかけてもおいしいです。

パラディッソでは、熟成8年のおいしいバルサミコ酢を使っています。
でも、安い市販のバルサミコ酢でも煮詰めると風味がぐんとアップして、
熟成したものとわからないくらいにおいしくなるんです。
これほんと。パラディッソのオーナーも「そのとおり」と仰っていました。

パラディッソではジェラートにかけてありましたが、
2割引きのあさぬまのバニラアイスでもおいしくなっちゃうからやってみてね。
お客様にもお出ししてくださいね。おすすめです!

◎ジェラートとアイスクリームの違いは、こちらのサイトをご覧ください。
要するに、乳脂肪分の違いですね。ジェラートは乳脂肪が少なくアッサリしています。


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おすすめアイス★本日アイスクリーム2割引き!

2013年05月29日 10時33分26秒 | 今日のあさぬま/気になる商品
みなさま、こんにちは!海風おねいさんです。
八丈島の今日のお天気は、南の風やや強く、曇り時々雨、最高気温は23℃の予報です。
※本日の定期船・エア便は通常通りの予定です。

予報は曇り時々雨ですが、今のところ八丈島は晴れています。
風は強く、朝のうちはポツポツ雨も落ちていましたが。午前も午後も50%の雨予報です。



これ、朝顔? 早朝、雨粒の付いた花がキラキラきれいでした。



さて、本日水曜日は、あさぬまがアイスクリーム2割引きの日です。
◎以前もおすすめアイスを教えてくれた友人が、またまたおすすめを教えてくれました。
この塩バニラめちゃウマだそうです!今日の2割引きにぜひゲットしてくださいね。



こちらもおいしいそうですよ。よく知ってるな~蛇の道は蛇?餅は餅屋?



海風おねいさんは、これが好きですけどね。進歩がなくてすみません。


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