++杉山家の食卓++

簡単レシピを中心に
料理教室のこと
子育て終了夫婦二人の生活 
趣味のことなどを綴ります

夏に良く作るキムチチャーハン / 多肉のちびっこたち

2021-07-31 14:21:37 | 日記






夏になるとよく作るキムチチャーハン

豚こま切れ肉を良く炒め少し温めたご飯を投入
酒・塩で軽くした味をつけキムチを入れて全体に混ぜ合わせました。





ガラスの小さな器に
ちびっこを集めてみました。
お世話になった方へのプレゼント













コメント

酸っぱすぎるフルーツ

2021-07-30 13:45:29 | 日記






スモモとブルーベリー両方とも酸っぱい((+_+))
大好きなフルーツも酸っぱすぎると
食べれませんわね、、、
シロップをかけていただきます。


シロップ
砂糖1:水1を合わせ煮て溶かし冷ましました。

これは結構サラサラ
市販のトロリとしたシロップにするには
砂糖1:水0.6ぐらいがいいですわね




午前の雨で昨日よりだいぶ涼しい感じ♪



コメント

ゆで豚セット / 新井千鶴選手の笑顔

2021-07-29 09:19:59 | 日記





いつものサラダセットにゆで豚をプラス
ピリ辛のゴマダレを作りました。

練りごま大さじ2しょう油大さじ1砂糖大さじ1ラー油小さじ1ぐらいかな
香りだけ しょうがスライス2枚 にんにくスライス1枚






コロナワクチン2回目接種後の発熱で
ダウンしておりました。
がオリンピックの女子70キロ級柔道は見ており
新井千鶴選手、金が決定した時の笑顔が最高でしたね。



昨日はお庭に散水もままならない状態でしたので
朝一でお庭に出ました。



小指の先ほどを挿しておいたらいつの間にか増えて
お花まで咲いています。
かわいいかわいい♪




こちらの人たちはお花、咲かないのかしら? 笑
花が咲くか咲かないか 決めるのは何かな



オリンピックでメダルが取れるか取れないかは
それまでの努力もしかり運もあるのだなと
メダルを期待されていた選手で負けてしまったても
賞賛を送りたいです。


相撲ロス同様
オリンピックロス、ありそう、、、









コメント

7月のキッズクッキング まとめ動画

2021-07-27 16:08:38 | 日記


先週で7月のキッズクッキングが終了しました。
各クラス少しずつ撮りためたものを編集した動画です。

編集に要する時間が短くなりました。
少し慣れてきたようです(^^♪




横浜キッズクッキング







コメント

見た目美しくないけれど、、とても美味しい♡

2021-07-26 15:49:04 | 日記





炒り豆腐ホタテ入り

サラダ油でお豆腐・玉ねぎを炒め酒・みりん・しょうゆ・炒り子粉末を入れ
お豆腐から出る水分をある程度飛ばしてからホタテを加え少し煮ました。

このお味、好き好き💛





オリンピック、楽しんでおります。
スケートボードの13歳 おめでとうございます!

解説者のおことばが最先端すぎてついていけない50代です笑


コメント