++杉山家の食卓++

簡単レシピを中心に
料理教室のこと
子育て終了夫婦二人の生活 
趣味のことなどを綴ります

鶏大根コチュジャン煮

2023-02-28 15:58:08 | 日記



鶏大根コチュジャン煮
太目のいちょう切りにした大根をじっくり炒め
水を注ぎしばらく煮て
コチュジャン・しょうゆ・酒・片栗粉をまぶした鶏肉を入れ
火を通しました。


鶏肉料理が続いております、、、
鶏肉の在庫処分





夕方のこの時間、睡魔に襲われたときは
唄うに限るww






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コーンクリーム缶

2023-02-27 14:09:55 | 日記




鶏肉コーンクリーム煮
切り分けた玉ねぎと鶏肉を炒め、コーンクリーム・牛乳をいれ
しばらく煮て塩コショウで味を調えました。


まーなんとお味のコスパがいい(?)お料理笑
全く手間がかかっていないのに美味しい♪


実は粒コーン缶を注文したつもりがクリーム缶が届きました('Д')



こちらは初めて使いまして
お味、非常に濃いです。
いい品を発見いたしました。






昨日の休息日
結局4月5月のレシピの仕上げをいたしました笑
それとホームページの手直し

見た目はなんとか体裁を保っておりますが、実はもう書式がガタガタで
私の力ではもうどうしようもないほど崩れています、、、

ま、でも内容伝わればよいかなと。

きほんの料理ときほんの<き>をはっきり分けたコースを作りました。

超初心者の方向けのきほんの<き>
プライベートレッスンに変更してから2年弱になりますが
きほんの料理<4~5品すべてをお一人で作る>ではハードルが高い方がいらっしゃり
なんとかお家で継続してお料理を作っていただくにはどうしたらよいか?
考えて作ったコースです。
食材別に1時間で二品作るコース
かなりいいのではと思っております。

写真の準備が整うまでもう少しお時間いただきます。











「自分を労う」

考えてみたら私は自分に対しても(も ですw)結構厳しかった、、、
どうしていつもこうなの?!!
なぜできない?!!
なぜうまくゆかないの??!!

自分を責めることが多かったです。

先祖代々引き継いだ魂と肉体
頑張っている自分を労うことも忘れないように。




























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本日休息日

2023-02-26 09:31:52 | 日記




以前企画の写真
結構好きなのでもう一度(?)投稿

本日休息日
と、思っていも主婦はね、お洗濯はしてお夕飯を作って
好きな動画を流しながら








オカネ

通貨ともいいますわね
どんなふうに通らせるか? に本質があり

体で言うならば血液
めぐってこその通貨
どう喜ばれることに使われるか?

お水もそう
留まっていると淀み
流れている限り腐ることはない

出入口と書くね?
まずはお金の出口を考える

呼吸もそう
呼は息を吐くという意味
吸は吸う

吐くが先

出すが先は宇宙の法則なのね

どんなふうにお金を使ったら自分もみんなも楽しくなるか
それを考えればよい

ひすいこうたろうさんのYOU TUBEより

良い刺激になりました(^^♪
ありがとうございます。












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大根料理

2023-02-25 13:45:02 | 日記





大根料理5品

大根の中華漬け
大根飯
大根とマーマレードの和え物
大根と鶏の照り焼き風
大根餅



今月は4群点数法から外れて
大根料理をご紹介しており本日で終了です。
今月もありがとうございました <(_ _)>

じ、実は3月もゴマがテーマで
4群点数法から少し外れます💦

今年度最後の3月もどうぞよろしくお願いいたします。







さて

顕在意識は目に見え部分
潜在意識は見えない
と、言われているけれど

潜在意識は目に見えてる
っていうお話

え?
どこに見えるの??

と思っていたらば
家がそうだと

これは風水をお勉強された方は納得のいくお話かもしれません。
体と家の相関関係は面白いお話でしたー

片付けよっと。







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キャベツとたらの炊き込みごはんバター味

2023-02-24 14:19:43 | 日記




洗い米に水と酒、水気を拭きとったタラ・しょうがを入れ
普通に炊き、炊きあがりすぐに刻んだきゃべつとバターを入れ一度蓋を閉じ
蒸らしてから塩と一緒に混ぜ合わせました。






家の中で過ごしている多肉ちゃんたち
春を感じ始めているのでしょう
お花の芽がでています(^^♪








体はすごい

改めて思うことは
血液を作り出す体はすごい!
体中をめぐる血液
いろんなものが人工的に作られていく中
血液は人口で作れない

日々体は血液を作ることに精を出し
私の体を守ってくれている
特に私の体はすごいの♪(笑)

年齢と共におそらく使いすぎたりすると
あちらこちらが痛くなったりする
そんなとき
体の修復力を信じ じっと待つの
そうすると あらら不思議
自然と治るなおる(^^♪

いい血液を作るにはやっぱり食べ物、ね。
今日もありがとうございます。








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