１階が工事対象
２階でPCを開き、１０時と３時前にお茶の準備
それ以外はちょっと暇です
投稿はお休みと書いたけれど
この子にハマり中
凄い！
①１３歳のコートニーは己の全てを歌に込め、オーディションに勝利する！ | AGT 2018
１階が工事対象
２階でPCを開き、１０時と３時前にお茶の準備
それ以外はちょっと暇です
投稿はお休みと書いたけれど
この子にハマり中
凄い！
①１３歳のコートニーは己の全てを歌に込め、オーディションに勝利する！ | AGT 2018
冷凍保存しているベシャメルソース
真夏が来る前に使わないと！
鶏団子とキャベツのクリーム煮
鍋にコンソメスープ・一口大に切り分けたキャベツと
鶏肉団子（鶏ひき肉・玉ねぎ・キャベツ・卵・片栗粉・塩・胡椒を
フードプロセッサーに入れ攪拌）を入れ加熱し
解凍しレンジで温めたベシャメルソースを入れ
全体に馴染ませました。
さて
困りましたー
ハンドミキサー 一台注文しているのが届かない('_')
１人一台用意と思っていたのですが。
紅茶を入れる作業 と
生クリーム泡立て作業 二手に分かれるから
４台なくてもいいかな
本日のお弁当
いつもの平田牧場豚ひき肉と
木綿豆腐がメインです。
フライパンに適当に切り分けた豆腐を入れ
水分を飛ばしている間に、端に豚ひき肉と千切りニンジンを入れほぐしながら炒め味噌・みりん・鰹節粉を馴染ませ全体に炒め合わせました。
ミニサラダはキャベツとツナのマヨ和え、青味にシソを添えています。
＊＊＊
鉢に植えていた赤のベコニア、とても勢いよく成長していたので
ハンギングバスケットに植えなおしました。
とても軽～い土、肥料が施されているはずなのに
成長が止まってます((+_+)) ・・・枯れないだけいいかな
やはり土台が良くないと（相性が悪いと）ちゃんと成長しない。。。
人も同じですね、、、
一夜干しイカのバター焼き
これも生活クラブの冷凍食品
皮にも香りがあるので剥かずに調理いたしました。
飾り切りをして適当な大きさに切り分け
バターで炒め、塩で軽く味をつけています。
今月の基本はイカ料理
生のイカ、入手できるかな？
二つぶら下げてみましたｗ
液肥を施したいのに雨続きで無理('_')
こころなしかお花、葉っぱも栄養不足な感じ、、、
