満月だからｗ

１０：３６　
情報が間違いでなければ満月に入りました。

なので
円く仕上げたお好み焼きをいただきますｗ

今回は全粒粉で仕上げております。
吸水のことを考えて少な目に入れたけれど
もう少し多くてもよかったわね


生活クラブ豚ひき肉２４０ｇ
きゃべつ太目の千切り３００ｇ
たまご２個
だし汁１２０ｃｃぐらい
全粒粉６０ｇ
ベーキングパウダー２ｇ
岩塩を溶かした水大さじ１程

酢醤油でいただきまーす










普段はコンタクトレンズを使用しておりまして
遠視用プラス1.5

今回良く見ずに注文してしまったようで
マイナス1.5　💦💦

装着した瞬間　ボケボケ( ;∀;)

９月のキッズクッキング おやつ

８月も明日で終わり
９月のことを準備しております。

キッズのおやつは
ポリポリ大豆

節分でもないのにねｗ

普段からこのおやつはおすすめなので
大豆がテーマの９月の取り入れました。

レンジから取り出す際のやけどに気を付ければ
お子様ひとりで作れます。








さて本日の金言ｗ

斎藤一人さんがおっしゃっていたことばです。

「人生、計画通りいかないものだ　
ではない
計画を間違えている」


笑えましたし、ほんとにそうかもと思いましたので。

たまに海苔巻き

少し濃い味に仕上げた、もやしとお肉のみそ炒め
なかなか減らないので
海苔巻きの具材にいたしました。

酢飯にはせず
キムパを作る要領で
海苔に塩とごま油を少量











正しい徳の積み方

きれいな言葉を使う
笑顔で過ごす
物を大事に扱う
困っている人を助ける
汚れている場所のお掃除をする


日々、そのように心がけているけれど
その理由を聞き深く心に落とし込むことができた気がいたします。

ちなみに
３つの間違った徳の積み方

相手によって態度を変える人
自分の損得を優先する人
感情の波が大きい人

こちらの理由もしっかり胸に刻んで

よつばさんのYOU　TUBEより

ピーナッツカボチャ

先日近所の親戚から頂戴したピーナツカボチャ
なんとも愛らしい形💛

そういえば昨年も頂戴して肉詰めにした記憶





今回は薄切りにして
重ね、中にチーズを挟みました。

じゃがいもの重ね焼きのように仕上げたかったけれど
じゃがいものように澱粉は無かったのね💦💦

返すのが大変でしたー























斎藤一人さんの格言
「その言葉を発すると、その後その言葉をまた言いたくなる現象がおこる」

分かりやすい例は

だれかの悪口をいうと
また悪口を言いたくなる現象がおきる💦

ありがとう
というと
またありがとうと言いたく現象がおきる♪


ならば
また同じ現象が起こるような言葉を使おうではありませんか

とりあえず肉炒め

とりあえず肉炒め
フライパンにサラダ油・切り分けた玉ねぎ１/４・にんじん１/４を入れ
蒸し炒めにし、８分通り火が通ったところで
豚肉１００ｇ（おそらく）しょう油小さじ２程・酒大さじ１・はちみつ少し・豆板醤少し
を投入し煮詰めました。



８月最後のレッスン日
本日も３３℃まで上がるとか？
朝のうちに取り急ぎ火を通す一品を作りました。












野口嘉則先生
YOU　TUBEライブ　
今回もすごーくお勉強になりました。

羅生門エフェクト
初めて聞いた言葉だけれど心理学の世界では
よく？使われるのね。

このお話
お嫁さんの悪口ばかり言っていた
あの伯母さんに聞かせてあげたいわ



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