ひじきとカキのサラダ♪ <12月きょうのごはんクラス試作＞

時間を見つけて仕事は先へ先へ

夕飯も兼ねて12月の黒食材第二弾の副菜を試作しました
ひじきとカキのサラダ♪
・・・の予定がカキはまだお店にないのであさりで
それからプルーンも(^^)

オリーブオイル入れすぎたかな
もう少し調整いたしますっ





家庭料理教室　杉山家の食卓
http://home.catv-yokohama.ne.jp/ww/sugiyama/index.html












------------------------------------------------------------

9月の親子料理 無事終了いたしました

http://www.youtube.com/watch?v=JQoFVJ8KARs




本日キッズクラスの親子料理は終了いたしました
お忙しい中　お母様方　そして今日はお父様にもお越しいただきました(^^)
ありがとうございます♬

撮りためた動画をムービーメーカーで編集しようと思ったら
デジカメの動画が使えないことが判明　　はぁ～(ノ_-。)　　







家庭料理教室　杉山家の食卓
http://home.catv-yokohama.ne.jp/ww/sugiyama/index.html










------------------------------------------------------

ゴロゴロかぼちゃのスープ

かぼちゃのスープと
チーズトーストで
遅いランチです(^^)

10月はオレンジ色食材がテーマ
レシピ確認も兼ねて


家庭料理教室　杉山家の食卓
http://home.catv-yokohama.ne.jp/ww/sugiyama/index.html








-----------------------------------------------

えりんぎ さつまあげ こんにゃくの煮物♬

煮ものも体に優しいお料理♪

こんにゃく　エリンギ　さつまあげを
軽く炒めてだし汁１カップ程を注ぎ　
材料に対して１％塩分量のしょう油と
（３００ｇの材料だったので大さじ１のお醤油）
砂糖少し　酒を加え煮ます
最後にみりんをかけまわし照りを出して出来上がり♪


これからキッズクラス
親子料理　今日もたのしいわね～!(^^)!


家庭料理教室　杉山家の食卓
http://home.catv-yokohama.ne.jp/ww/sugiyama/index.html








-------------------------------------------------------

キャベツのピーナツ和え

今月　きょうのごはんクラスは茶色食材がテーマ
きのこのピーナッツ和えを作っております(^^)

そのキャベツバージョン♪

ピーナッツをよく擦り合わせ
塩　砂糖　で味付けして最後にピーナッツオイルを
加えました


さて
例の二女iphonトイレに置き忘れ事件
一か月は様子を見るつもりです

今朝　私のiphonを貸し出しましたｗ
しばらくこのPCとPHSで過ごします（〃_ _）σ∥











家庭料理教室　杉山家の食卓
http://home.catv-yokohama.ne.jp/ww/sugiyama/index.html








--------------------------------------------------------