雷こんにゃくひき肉入りと体重調整の話し

夏にむけての体重調整があっという間にクリアできまして
・・・痩せすぎっていう噂もありますが（笑)
軽く筋トレもしているのでかなりしまって見えますっ
もう太りたくないかな



収支を考える　何
を食べたから
何を抜いたからではなく
出るエネルギーが多ければ当然痩せますし
入るエネルギーが多ければ太る
普通の健康体ならば、これだけですわね









ほんもののこんにゃくはお味の染み込みが違います～♪


＊＊雷こんにゃく挽肉入り＊＊

こんにゃくは手でちぎりカラ炒りします

ひき肉を加え炒め合わせ、酒・醤油・みりんを加え煮詰めます






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オレンジと湘南新宿ライン

オレンジを使ったデザート
何がいいかしら～　と一日考えていまして



フルーツって結局そのままいただくのが美味しいのよね、、、





頭の中はだいたい料理のこと

他のことはあまり深く考えておらず

朝長女との会話で笑ってしまったことが



一か月前ぐらいから勤め先が横浜から新宿に変わった長女に

私「新宿スカイライナーはどう？　座っていけるの？」

と　言ったらしく



長女「何？　スカイライナーって、、、」

私「？」

長女「湘南新宿ラインでしょ　(-_-;)」



むか～し　祖母との会話で間違いの上げ足をとっていたことを思い出します










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瓶サラダ

これからちょっとした集まりへお出かけ
持ち寄りで瓶サラダを・・・最近はジャーサラダっていうのね？




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筍の炒め煮

あら、昨日と何かとかぶってますね、、、



筍と豚肉の炒め煮
粒粒しているのはかつお粉末



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肉じゃが

切り分けずごろりと

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