つくだ煮は調味料

小豆島 島の香のつくだ煮を使った料理を紹介します。

おせち料理に 大根なます

2008-12-24 13:02:18 | Weblog
材料
「しば漬けきくらげ」1パック
大根 10cm
人参 小1本

作り方
①大根 人参は縦せん切りする
②「しば漬けきくらげ」を混ぜ、暫くおく

感想
お正月料理に簡単便利。
ちょっと目先の変わったなますの完成です!
色がとってもきれい

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http://www.simanoca.jp/
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