「あさり」のチジミ

にらと人参のチジミ。「浅炊きあさり」を加えて。
万人受けな一品です



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和風山芋のお好み焼き

材料


「浅炊きあさり」　大さじ２
かつおぶし　　　　１パック
小麦粉　　　　　　大さじ２～（加減してください）
山芋　　　　　　 １本
キャベツ（千切り）５枚分位
豚バラ肉　 フライパンに敷き詰められる枚数



作り方

①ボウルに、山芋をすりおろし、小麦粉、削り節、キャベツをさっくり混ぜる。
②フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を並べて①を流しいれ、蓋をして焼く。
③焦げ目がついたらひっくり返し、火を通して出来上がり。

「生のり」ソースで頂きます

ふわふわ山芋のお好み焼き。とっても食べやすくおススメ


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「浅炊きあさり」卵焼き

「浅炊きあさり」を具にした卵焼き。
クッキングシートで形を整え。
朝ご飯とお弁当のおかずに



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「こゆき」おにぎり

「こゆき」おにぎりラップにお絵かきしてくれました
美味しくて大好き


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絶品ステーキソース

ステーキ肉の絶品ソース。
お肉を焼いた後のフライパンで、みじん切り玉ねぎ１個分をあめ色に炒め、
「生のり」を大さじ２～加え軽く煮詰めました。

これだけご飯にのせて食べても美味でした


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新米おにぎり

皆大好きなおにぎり今日の具は「子持ちあらめ」です

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クリームシチュー

コンソメの在庫がなくて、「こゆき」大匙２位で味つけした所、とても
美味しく仕上がりました。牛乳を使う料理とも相性が良いです


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「ひじき」さつま芋ご飯

材料

「ひじきふりかけ」　大さじ２
米　　　　　　　　　2合
水　　　　　　　　　炊飯器2の線まで
さつま芋　　　　　　１本




作り方

①さつま芋は洗って、食べやすい大きさに切る。
②お米は洗って３０分浸水後、「ひじきふりかけ」と①をのせて炊飯。


お芋掘りで、つる付きのさつま芋を沢山貰ってきました。
さて、どんな料理にしましょう。スイートポテト？大学芋？
まずはさつま芋ごはんにしました。
「美味しい～♡」といっぱい食べました。収穫の秋に感謝です



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